Cannabisolie zelf maken: decarboxyleren en infusie
Sinds de legalisering is de productie van cannabisolie en -boter uit eigen aanplant (tot 3 planten) legaal. Zelfgemaakte producten zijn goedkoper dan fabrieksgereede producten en geven de controle over het grondstofmateriaal. Belangrijk: De dosering van zelfgemaakte producten is complex en vereist voorzichtigheid.
Stap 1: Decarboxyliering — De belangrijkste voorbereidingsstap
Roh cannabis is niet psychoactief — THCA moet eerst omgezet worden tot THC:
- Wat is decarboxylering? Het opwarmen verwijdert een carboxylgroep (CO₂) uit THCA en maakt hieruit THC. Zonder dit stappen werkt zelfgemaakte olie bijna niet.
- Optimale temperatuur: 105–115°C. Te warm (>150°C) degradeert THC naar CBN (sedatief afbraakproduct). Te koud: onvolledige decarboxylering
- Methode oven:
- Cannabis grof vermalen (niet te fijn — voorkomt klontvorming)
- Auf Backpapier verteilt, auf Backblech
- Backofen auf 110°C Umluft vorheizen
- 40 minuten bakken — licht bruinen is normaal, sterke bruinen te heet
- Abkühlen lassen bevor Weiterverarbeitung
- Controle: Versemen cannabis ruikt naar gras/kiezel — goed decarboxylierd cannabis ruikt notenachtig, licht gerookt. Groene kleur verandert in olifantgroen tot bruin
- CBD-Decarboxylering: CBDA → CBD werkt bij dezelfde temperatuur. CBD-hanf (THC <0,2%) kan eveneens gedecarboxylierd worden
Stap 2: Olie-injectie
THC en CBD zijn vetoplosbaar — de extractie in vet is de eenvoudigste methode:
- Oliekeuze: Kokosolie is het meest populaire (hoge verzadigingsgraad, vast stof bij kamertemperatuur). Olijfolie werkt ook (maar vloeibaar). MCT-olie (Medium Chain Triglycerides) voor snellere opname. Dierlijke boterolie voor cannabutter
- Verhouding gram tot milliliter: Standaard: 1 gram cannabis op 100–120 ml olie. Sterker: 1 gram op 50 ml. Minder sterk: 1 gram op 200 ml. Afhankelijk van de gewenste kracht van het eindproduct
- Slow-Cooker-methode (aangeraden):
- Decarboxylierd cannabis en olie in de slow cooker doen
- Laag instelling (70–80°C) gedurende 4–6 uur. Af en toe omroeren
- Temperatuur controleren — boven de 120°C degradeert THC
- Door kaasdoek of koffiefilter filteren, goed uitdrukken
- In donkere fles gieten, koel opslaan (koelkast, houdbaarheid 3–6 maanden)
- Herdmethode: Waterbad (Bain-Marie) bij 70–80°C, 2–3 uur. Nooit directe hitte — temperatuurcontrole is essentieel
- Lecithin-truc: 1 theelepel zonnebloemleciithine per 100 ml olie verbetert de emulsie → gelijkmatigere THC-verdeling en mogelijk betere opname
Dosering berekenen: De meest kritieke stap
Zelfgemaakte edibles en oliën hebben het grootste risico op overdosering:
- THC-gehaltsberekening: Formule: (Gram cannabis × THC-procent × 1000) × extractie-efficiëntie = mg THC totaal
Voorbeeld: 5 g cannabis met 15% THC = 5 × 0,15 × 1000 = 750 mg THC (voor extractie) - Extractie-efficiëntie: Typisch 60–80% bij olie-infusie. Met 70%: 750 × 0,7 = 525 mg THC in de hele olie
- Dosering per portie: 525 mg in 100 ml olie = ongeveer 5,25 mg THC per theelepel (5 ml). Beginners: maximaal 2,5–5 mg THC beginnen
- Homogeniteitsprobleem: THC is in zelfgemaakte olie niet gelijkmatig verdeeld — een portie kan meer of minder bevatten dan berekend. Goed door elkaar mengen voor elke inname
- Start Low, Go Slow verplicht: Minstens 2 uur wachten voor verdere inname — edibles werken vertraagd door de First-Pass-effect
Cannabutter
Voor bakrecepten en koken — identiek principe als olie:
- Boter smelten bij lage temperatuur (70–80°C), decarboxyleerd cannabis toevoegen
- 2–3 uur laten trekken op de laagste kookplaatinstelling — geen koken, geen schuimvorming
- Filteren, in vorm gieten, afkoelen tot vast. In koelkastvorm 2–3 weken houdbaar, gefroren langer
- Cannabutter in recepten: verhouding 1:1 ten opzichte van reguliere boter — maar de potente altijd eerst controleren met een kleine testdosis
Juridische inrichting volgens KCanG
- Productie uit legaal eigen aanbouw (max 3 planten) en voor eigen gebruik: toegestaan
- Verkoop of doorgeven van de gemaakte producten is niet toegestaan
- Besitz van de eindproducten telt mee in de 50g-besitzlimiet voor volwassenen thuis
- Kindervriendelijke opslag is verplicht — zelfgemaakte edibles als voedsel zijn vooral gevaarlijk voor kinderen
Hoe edibles in het lichaam werken — de first-pass-effect verklaart:
Verdere extractiemethoden uit eigen aanbouw — hash, rosin, BHO in vergelijking:
Veelgestelde vragen over de productie van cannabis olie
Cannabis op recept: Bundesparlement schrapt de dekking van kosten voor cannabisbloemen
Grondwaarde vs. Verkoopwaarde: Wat investeerders echt moeten weten over onroerend goed
Infused Kitchen bij FIV: Het nieuwe cannabis-kookplatform
Cannabis Drinks: Smoothies, Tee, Golden Milk & Rezepte
Cannabis barbecueën: BBQ, marinades & recepten voor de zomer
Infused Kitchen: Cannabis recepten voor bakken, koken, barbecueën & dranken
