“Minder is meer make-up

Natuurlijk mooi – De “minder is meer” make-up trend heeft de laatste jaren aan populariteit gewonnen. In tegenstelling tot zware, zware make-up die de gelaatstrekken verandert en er vaak onnatuurlijk uitziet, accentueert de minimalistische look je natuurlijke schoonheid. Bij deze look ligt de nadruk op een vlekkeloze huid, lichte wenkbrauwaccenten en een subtiele lippenstift of lipgloss.

Een ander voordeel van deze trend is dat het eenvoudig te implementeren is en minder tijd kost. Als je maar een paar producten gebruikt, kun je ze sneller aanbrengen en aanbrengen. Perfect dus als je ‘s ochtends haast hebt!

Veel mensen verkiezen deze look ook om gezondheidsredenen. Door zware make-up te vermijden, raken de poriën minder verstopt en kan de huid ademen.

ZOEVA make-up producten zijn hier ideaal voor. Natuurlijke, frisse kleuren en lichte texturen helpen je te overtuigen met een gezonde uitstraling! In dit artikel stellen we je ZOEVA producten voor die niet mogen ontbreken in je make-up tasje!

Interview met Zoe Boikou: Spannende inzichten

In dit interview spraken we met de oprichter van het succesvolle beautymerk ZOEVA. Het beautymerk is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een internationaal begrip. We kijken uit naar de inzichten die Zoe Boikou ons zal geven in het ontstaan en het succes van ZOEVA. We kijken uit naar een spannend gesprek!

ZOEVA: Betekenis achter de naam

FIV: Zoë maakt deel uit van de naam van je merk. Kun je ons het spannende verhaal achter de naam ZOEVA vertellen?

Zoe: ZOEVA is een symbiose van twee namen: mijn naam, Zoe, betekent “leven” in het Grieks. Eva was de eerste vrouw in de Hof van Eden en symboliseert vrouwelijkheid en vrouwelijke gratie.

Hoog vliegen met Ebay: Hoe het allemaal begon

FIV: We hoorden dat het allemaal begon met ZOEVA op Ebay, wat was het allereerste product dat je verkocht en is dit product vandaag de dag nog steeds te koop bij ZOEVA?

Zoë: Mijn zus Barbara en ik zijn geboren in Griekenland, maar kwamen met ons gezin naar Duitsland toen we heel jong waren. Als zussen zijn we onafscheidelijk. Onze moeder, een liefdevolle en sterke vrouw, heeft ons veel gevormd en opgevoed tot zelfbewuste, onafhankelijke vrouwen. Ze inspireerde ons ook om onze droom te leven, wat uiteindelijk ZOEVA werd.

Het idee voor ZOEVA ontstond toen we ons realiseerden dat er geen betaalbare make-up kwasten van hoge kwaliteit op de markt waren. We begonnen binnen onze eigen vier muren, met zeer beperkte financiële middelen op dat moment – maar met veel passie. In het begin verkochten we alleen via eBay, maar daarna ging het snel. Nu hebben we een portfolio van meer dan 300 producten die we over de hele wereld verkopen. Mijn eerste product was een poederkwast – een bestseller die we vandaag de dag nog steeds in ons assortiment hebben.

ZOEVA penselen: wat maakt ze zo speciaal?

FIV: Veel mensen die ZOEVA horen, denken meteen aan de ongelooflijke penselen. Wat maakt de kwasten van ZOEVA zo speciaal en anders dan die van anderen?

Zoe: Met onze producten willen we vrouwen aanmoedigen om zich bewust te worden van hun individuele schoonheid en daar elke dag naar te leven. Het is onze grootste zorg om elke vrouw (of man) de kans te geven om producten van hoge kwaliteit te kopen tegen een betaalbare prijs.

Elk ZOEVA penseel is een klein kunstwerk. Onze kwasten worden gemaakt in minstens 30 productiestappen, met uniek precisiehandwerk en veel aandacht voor detail. Hun hoge kwaliteit en vormvastheid maken ze tot een all-time favoriet in elke make-up kit.

Onze houten handvatten komen uit duurzame bossen en worden zes keer gelakt om ze extra duurzaam te maken. De haren van de kwast worden met de hand geknoopt. Ons speciale persproces zorgt ervoor dat het handvat en de messing huls permanent met elkaar verbonden blijven.

Een blik in de toekomst: Wat nu?

FIV: Wat zijn de plannen van ZOEVA voor de toekomst, vooral wat betreft het lanceren van nieuwe producten of het uitbreiden naar nieuwe markten?

Zoe: Voor de komende 10 jaar: zoveel mogelijk vrouwen helpen via onze verschillende liefdadigheidsprojecten en de ZOE Foundation oprichten. We willen ook wereldwijd nieuwe klanten aantrekken met wie we onze liefde voor make-up kunnen delen.

Integratie van waarden

FIV: ZOEVA staat bekend om zijn ethische en duurzame producten. Hoe implementeert u deze waarden in uw bedrijf?

Zoe: Een van onze merkpijlers is Betaalbare luxe. Voor mij gaat dit over veel meer dan alleen de prijs. Het gaat erom alle zintuigen aan te spreken en de kleine luxe in het dagelijks leven tastbaar te maken. Onze klanten moeten de liefde en passie voelen die in onze producten zit. Naast de betaalbare prijs wil ik deze producten voor zoveel mogelijk mensen toegankelijk maken.

Zoe Boikou: Haar absolute must-haves

FIV: Van kwasten tot make-up, ZOEVA heeft alles waar stylisten en make-up liefhebbers van houden en wat ze nodig hebben. Wat zijn jullie must-haves voor een geslaagde “less is more” make-up?

Zoe: Vochtinbrengende crème, mascara en bronzer zijn mijn must-haves in mijn dagelijkse schoonheidsroutine. Mijn favoriete ZOEVA producten zijn de Brow Jeanie – een wenkbrauwgel, de Ooh Lalash Lenght & Lift Tubing Mascara en ik hou van de combinatie van mijn Velvet Love Lipstick met bijpassende lipliner die extra contour aan de lippen geeft. Ik heb zelfs mijn eigen kenmerkende kleur gecreëerd: een zacht nude roze. Iedereen die deze kleur ziet, zegt: dat is Zoë! En natuurlijk Suntorini Matte Bronzing Powder, voor een natuurlijk gebruinde, Griekse zongekuste huid.

Ik kies voor de ZOEVA 104 Foundation Buffer om mijn foundation aan te brengen. De zachte synthetische haren van de kwast glijden soepel over het gezicht en zorgen voor een egale foundation. Ik accentueer en omlijn mijn wangen met de ZOEVA 127 Blush & Contour Brush – een echte multi-tasker uit ons assortiment die blush en bronzer perfect aanbrengt dankzij de afgeschuinde vorm. Als het op oogmake-up aankomt, kan het snel gaan: ik kies voor de ZOEVA 228 Crease Definer, die oogschaduw super gemakkelijk aanbrengt en laat vervagen.

ZOEVA x “Minder is meer”

Van innovatieve kwastensets tot luxueuze lippenstiften, ZOEVA heeft een verscheidenheid aan producten die worden gewaardeerd door beauty liefhebbers over de hele wereld. Hier zijn een paar van de topproducten die je zeker niet wilt missen! Creëer je perfecte “less is more” look voor de hete zomer met deze producten!

Velvet Love Blush Poeder

Deze fluweelzachte poederblush geeft je wangen een frisse, gezonde gloed die de hele dag blijft zitten. Met een glanzende of matte finish geven de intense tinten je look een langdurige frisheid. Aanbrengen, mengen en intensiveren zijn kinderspel en beloven een hoge kleurbetalingsfactor.

Belangrijke feiten:

• Samengesteld met meer dan 91% natuurlijke ingrediënten.
• Verrijkt met squalaan, hyaluronzuur en granaatappelextract voor een frisse en gezond uitziende teint.
• Verkrijgbaar in 6 glanzende en matte tinten.
• Veganistisch en wreed.

Velvet Love Matte Hyaluronic Langhoudende Lipstick

Een moderne, luxe lipstickcollectie met een fluweelzachte textuur en voedende ingrediënten die je lippen laten stralen. Dankzij de sterk gepigmenteerde kleuren en het speciaal behandelde hyaluronzuur geeft de lipstick intense en langdurige resultaten die je lippen voller maken, voeden en hydrateren. Eén keer aanbrengen is voldoende voor een comfortabele en intense hold die de hele dag blijft zitten. De kleurweergave kan worden aangepast aan je voorkeur en kan moeiteloos worden opgebouwd om de gewenste look te krijgen – natuurlijk of een beetje sterker voor ‘s avonds!

Belangrijke feiten:

• Verrijkt met hyaluronzuur voor gehydrateerde, gevoede en direct vollere lippen.
• Met voedende oliën voor gezond uitziende lippen en directe voeding.
• Verkrijgbaar in 12 tinten
• Veganistisch en wreed.

Perfect paar: Velvet Love Lip Liner X Matte Hyaluronic Langhoudende Lipstick

Maak je liplook af met de ZOEVA Velvet Love Lip Liner om de perfecte liplijn te creëren!

De Artists Brush Set: Volledig veganistisch!

15 vegan gezichts- en oogkwasten in een kwastentasje van ongeverfd, FSC-gecertificeerd papier – handgemaakt en met veel aandacht voor detail! ZOEVA kwasten zijn meer dan gewoon gereedschap – ze zijn een verlengstuk van je creativiteit en expressie. Elke kwast is ontworpen met de grootste zorg en precisie om je een naadloze en moeiteloze make-up ervaring te geven. De hoogwaardige materialen en het fijne vakmanschap zorgen ervoor dat elke kwast lang meegaat en duurzaam is.

Laat je inspireren door meer producten op de officiële ZOEVA website en verzeker je van je must-haves voor de zomer 2026!

DEEL DE LIEFDE. DRAAG DE LIEFDE.

Philipp’s passie: Veganistisch koken

In dit interview praat Philipp met ons over zijn passie voor koken en alles wat daarbij komt kijken. Van een volle koelkast tot een rommelige keuken. Hij vertelt ook over zijn weg om veganist te worden. Een onschuldige dierendocumentaire deed hem beseffen dat dieren niet mogen lijden voor zijn eten. Dus veranderde hij zijn levensstijl en documenteerde dat in zijn eigen boek. Als je ook veganistisch wilt leven en niet weet hoe, bekijk dan zijn boek! Lees hier meer over Philipp.

• Philipps YouTube
• Philipp’s Instagram

Een volle koelkast en een schone keuken?

FIV: Hallo beste Philipp, ik ben blij dat het interview vandaag gelukt is. Je bent een succesvolle food content creator en deelt tips met je community over hoe je stap voor stap veganist kunt worden. Daarom willen we direct beginnen met een vraag over uw passie, namelijk dat er allerlei verschillende gedragingen zijn onder mensen als het gaat om koken, bakken en winkelen. En jij? Is uw koelkast als maker van voedselinhoud altijd vol of leeg?

Philipp: Eigenlijk is het altijd heel vol, want ik hou van winkelen, ik neem veel tijd, ik probeer graag dingen uit en ik moet er natuurlijk voor zorgen dat alles beschikbaar is voor receptshoots en dergelijke.

Veel courgettes door spontaan winkelen

FIV: Aangezien je voor receptenshoots alles in huis moet hebben en dit ook ergens moet plannen, zijn we benieuwd of je spontaan koopt of liever opslaat?

Philipp: Ik ga graag spontaan winkelen, waardoor de voorraad ook groeit. Mijn vrouw herinnert me er van tijd tot tijd aan dat “er genoeg courgettes zijn” en dan hebben we de volgende dagen veel gerechten met courgettes. We hebben een geruststellende buffer opgebouwd van bederfelijke levensmiddelen zoals meel, suiker en dergelijke in de voorraadkast.

FIV: U staat natuurlijk voor het grootste deel van uw inhoud in uw keuken. Is uw keuken chaotisch of schoon en opgeruimd?

Philipp: In de video natuurlijk altijd netjes, buiten de filmbare ruimte meestal chaotisch gecombineerd met camera & technische apparatuur. Maar ik ruim tenminste elke ochtend op. Meestal.

“Alles mooi bij elkaar gestampt”

FIV: Nu zouden we graag willen weten of uw gerechten er altijd zo perfect uitzien of gaat er soms iets mis?

Philipp: Ik doe zeker meer moeite voor de styling tijdens het filmen. Privé wordt alles op een bord gegooid. Het lijkt in niets op Instagram, maar het smaakt goed!

Typisch voedsel: Gistvlokken

Je weet hoe het is, iedereen heeft zijn eigenaardigheden of gekke dingen die hij in de keuken doet. Heeft u eigenaardigheden die bijzonder duidelijk zijn bij het koken of bakken?

Philipp: Door ADHD vergeet ik soms essentiële dingen, zoals quinoa in de quinoapan doen. Anders moet ik overal gistvlokken in doen, het is mijn handtekening omdat het alles kaasachtiger maakt.

Philipp’s weg naar veganisme

FIV: Je hebt ook een veganistisch foodblog op je social media kanalen, dus we willen graag weten hoe lang je al veganistisch leeft, waar het vandaan komt en hoe lang je al geïnteresseerd bent in koken, misschien was het al een onderwerp in je jeugd?

Philipp: Mijn belangrijkste platforms zijn zeker Instagram en YouTube, waar je al mijn recepten en foodtests kunt vinden. Ik ben ongeveer 5 jaar geleden veganistisch geworden, en daarvoor was ik een tijdje vegetarisch. Een eigenlijk volkomen onschuldige tv-documentaire was de aanleiding, omdat daarin werd vermeld dat varkens angst voelen op de laatste weg naar de slager. De zin bleef hangen en sindsdien heb ik nooit gewild dat een ander levend wezen angst zou voelen vanwege wat ik eet. Wat het koken betreft: Ik verhuisde naar Keulen direct na mijn eindexamen op mijn 17e en was toen op mezelf aangewezen. Toen besefte ik dat het me veel plezier deed om de recepten van mijn moeder te kopiëren of zelf te experimenteren. En zo werd ik mijn eigen kok en dat ben ik nog steeds binnen mijn familie.

Blog over kennisdeling: Veganistisch is gemakkelijk

FIV: Wat motiveerde je om naast sociale media ook een blog te beginnen?

Philipp: Ik deel graag mijn kennis en op dat moment had ik helemaal geen idee wat hoe veganistisch werkt. Spoiler: Het is veel makkelijker dan je denkt. Je moet alleen weten hoe. En het is precies dit “hoe” dat ik elke dag probeer te beantwoorden met mijn inhoud.

FIV: Blogs zijn voor het grootste deel heel persoonlijk, maar natuurlijk ook openbaar en voor iedereen toegankelijk. Hoe privé is je blog?

Philipp: Mijn content heeft allemaal een persoonlijke touch, op Instagram kun je ook zien hoe ik leef en een stukje van het dagelijks leven met mijn vrouw, die ook content creator is.

Boek: “Ik wilde nooit veganist worden”.

FIV: Naast alles wat je doet, heb je ook een boek geschreven en gepubliceerd. Voor degenen die uw boek niet kennen, waar gaat het over?

Philipp: Mijn boek heet “Ik wilde nooit veganist worden” en ik schrijf over hoe groenten mijn vlees werden. Ik ben er erg trots op want het werd erg goed ontvangen en werd een Spiegel bestseller in de eerste maand. In wezen is het een eenvoudige gids voor alle mensen die minder of helemaal geen dieren willen eten, gebaseerd op de ervaringen van mij, die veel vlees en dergelijke consumeerde. Gepeperd met veel humor en zonder wijzend vingertje.

FIV: Hoe kwam het dat u een boek wilde schrijven? Was of is er een specifiek doel dat u met uw boek wilde bereiken?

Philipp: Ik heb journalistiek gestudeerd en hou erg van schrijven. Na al die jaren merkte ik dat er veel vragen uit de gemeenschap zijn die erg op elkaar lijken. Bovendien merkte ik dat er nog niet zo’n soort boek bestaat met humor en mijn eigen ervaringsverslag en dat juist dat mij destijds erg geholpen zou hebben om zelf aan de slag te gaan. In mijn “5 fasen van veganisering”-model laat ik ook zien hoe het veganiseringsproces normaal verloopt, inclusief uitdagingen en oplossingen. Mijn doel is heel duidelijk: ik wil meer mensen aanmoedigen om minder en/of geen dieren te eten, omdat dat tegen 2022 niet meer nodig is en niet alleen veel leed bespaart, maar ook een positieve invloed kan hebben op het klimaat en het milieu.

Photo: Jana Stening

Philipp achter de camera

FIV: Jij en je vrouw laten een deel van jullie leven zien op social media. Zijn er grenzen aan wat op het internet hoort en wat niet?

Philipp: Ik hoor thuis op het internet met wat ik voor mezelf doe en produceer, daar geniet ik van. Wij houden ons kind 99,9% van de tijd buiten het internet, evenals onze buren, directe omgeving en alle mensen die niet gezien willen worden.

FIV: Last but not least, als je de tijd kon terugspoelen, wat zou je dan veranderen aan je leven (en misschien aan je kanaal)?

Philipp: Het klinkt misschien stom, maar ik ben hier vandaag juist omdat ik deze ervaringen in het verleden heb gehad. En te veel achterom kijken leidt tot nekpijn, dus: volle kracht vooruit!

FIV: We danken je voor je tijd en het leuke interview en wensen je veel succes op je weg!

Meer interviews met makers van inhoud

Vond je het interview met Philipp leuk? Lees dan hier meer interviews met content creators.

Marylu.ly in een interview: Turfsporten, druk en dromen

Marie voorziet haar 360.000 volgers op TikTok, Instagram en YouTube dagelijks van workouts, recepten, coaching en motivatie. Op YouTube neemt ze je in vlogs mee door haar dagelijks leven, laat ze zien hoe ze haar vakantie voorbereidt en nog veel meer. Ze is een echte sportfan en houdt van uitdagingen. In dit interview neemt Marie ons mee in haar dagelijkse sportleven. Ze sprak met ons over haar grote dromen, haar sportieve leven en hoe ze omgaat met druk. Ook deelt ze met ons tips voor motivatie en gebrek aan drive om met volle energie het beste van jezelf te geven in de sport. Marie is al van jongs af aan sportief. Van sportacrobatiek tot hip-hop, sporten in de sportschool tot grassporten – ze heeft bijna elke sport gespeeld. Maar ze kijkt ook af en toe vanaf de zijlijn en moedigt haar vriend aan bij voetbalwedstrijden. Ze vertelt ons in dit interview hoe ze het allemaal bij elkaar weet te houden.

• Marie Luise in een interview

Photo: Marvin Schönfelder

Interview met Denniskoenigg: Zijn leven als content creator, fascinatie voor horror en zijn privé-kant

Nadat Dennis al actief was op TikTok en een goed bereik kreeg, begon de content creator in de Corona pandemie ook zijn YouTube carrière met zijn horror content. Niet bang om zich met zijn gemeenschap in te laten, werd het ook een van zijn inspiratiebronnen. Alle horrorfans, in de vorm van films of videogames, zijn bij hem in goede handen. In het interview met ons magazine vertelt hij over zijn “misdaden” uit zijn jeugd, hoe hij tot deze bijzondere fascinatie voor horror kwam, zijn inspiratie en motivatie met het grote aspect van de gemeenschap, evenals zijn interesses die verder reiken dan horror en zijn aanwezigheid op de sociale media. Achter de horrorliefhebber gaat een wereldverkenner schuil.

• Dennis Koenig in een interview

Photo: instagram.com/denniskoenigg/

Interview met Lindermusic: The Voice of Germany, TikTok en eigen nummers

Lukas werd bekend door het 9e seizoen van “The Voice of Germany” en ongeveer 630.000 mensen volgen hem en zijn muziek ook op TikTok. Het begon allemaal als kind in een kerk met kleine bongo’s. Vanaf dat moment ontdekte Lukas de muziek voor zichzelf en vond hij in de loop van zijn leven zijn roeping in het uitbrengen van zijn eigen nummers. In het interview sprak Lukas met ons over zijn weg in de muziek en het belang van sociale media als onafhankelijk artiest. Hij gaf ons ook een beetje inzicht in zijn privéleven. Je kunt alles volgen op zijn sociale media kanalen. Hij vond muziek door verveling in de kerkband. Maar eigenlijk was dat niet altijd zijn plan, want hij is ook een getrainde verkoper van verzekeringen. Lees hier meer over Lukas!

• Interview met Lukas Linder

Photo: Christina Pörsch

Interview met Pilotpatrick: Over reizen, dromen en zijn eigen boek

In het interview met Patrick praten we over zijn leven en zijn beroep, of beter gezegd zijn roeping. Waar hij ook is, daar is ook zijn gemeenschap. Hij neemt ze mee over de hele wereld wanneer hij werkt of op vakantie gaat. Maar niet alleen op zijn sociale mediakanalen of in zijn blog kun je alles te weten komen, hij schreef er zelfs een boek bij. Het laat zien dat je alles kunt doen als je maar in jezelf gelooft en plezier hebt in wat je doet. Dat is precies wat hij wil dat je hier meeneemt, onder andere.

• Interview met Pilotpatrick

Photo: instagram.com/pilotpatrick

Interview met Nadinezofia: Over Nadine’s passie voor mode & het voor één keer onveilig maken van de catwalk

Mode is Nadine’s grote passie. Ze ontdekte het al in haar jeugd, toen ze haar moeders garderobe en haar hoge hakken zag. Ze is nu een fashion content creator en deelt dagelijks haar outfits en inspiraties met haar gemeenschap. Haar kanalen omvatten fashion hauls, reizen en comedy. Het wordt nooit saai met haar! In het interview met Nadine praten we over modezonden en trends. Door haar enthousiasme voor mode bezit ze veel kleren, zodat ze er niet aan toe komt haar garderobe uit te zoeken. Ze vertelt ons over haar favoriete kleding, welke items niet mogen ontbreken in haar garderobe en waar ze die koopt. Ze vertelt ons ook waar ze haar inspiratie voor haar outfits vandaan haalt en hoe ze geleerd heeft niet naar de mening van anderen te luisteren en haar eigen ding te doen.

• Nadinezofia in interview

Photo: instagram.de/majafelina

Interview met Dielafira: Over streamen op Twitch, gamen met de community en tips voor beginners

In een interview met Lafi praat ze met ons over haar passie voor gaming en streaming. Ze vertelt ons over haar eerste spel, haar eerste spelcomputer en haar favoriete spellen. Deze omvatten Valorant voor de PC en Cash Of Clans. Het begon allemaal met haar broers die haar aan het gamen brachten. De passie ontwikkelde zich dus en toen ze in 2018 begon met Musical.ly (nu TikTok) en haar community bleef groeien, werd ze streamer op Twitch. Daartoe onthult ze hoe ze zich voorbereidt op een stream en deelt ze streamingtips voor meiden die aan de slag willen.

• Lafi in een interview

Photo: instagram.com/dielafira

Vrouwen: Zomer & Winter voor vrouwen

De collecties van Stella McCartney, speciaal voor vrouwen, worden gepresenteerd in de vorm van een modeshow. Haar liefde voor dieren is ook tot op zekere hoogte terug te vinden in haar modeshows. Voor de modeshow Winter 2020, bijvoorbeeld, deelden haar modellen de catwalk met reusachtige dierenfiguren. Op deze manier wilde de ontwerpster laten zien dat dieren deel uitmaken van elke modeshow en collectie, alleen werden ze in het geval van haar collectie niet gebruikt om handtassen en dergelijke van te maken.

Zomer: Modeshow in Norfolk, Engeland

Deze modeshow vond plaats in Houghton Hall in Norfolk, Engeland. De modellen lopen door een prachtige tuin, tussen een bomenlaan, en langs adembenemende beeldhouwwerken. Zo zijn alle elementen die voor Stella McCartney belangrijk waren voor deze collectie, ook aanwezig in de locatie van de modeshow: Natuur en kunst.

Winter: Modeshow

De muziek op de achtergrond doet een beetje denken aan de goede oude discodagen en past perfect bij de energieke wandelingen van de modellen. De glamoureuze en blitse collectie is geïnspireerd op het bruisende nachtleven.” Het was een collectie die voortkwam uit een verlangen om levend en moedig te zijn,” zegt Stella McCartney. Je krijgt meteen zin om eindelijk ook het nachtleven in te gaan.

Reclames: Adidas, Kinder- & Uniseksmode

Naast een collectie voor vrouwen ontwerpt Stella McCartney ook regelmatig collecties voor kinderen onder de naam “Stella Kids”, en heeft ze ook haar eigen lijn uniseks kleding, “Stella Shared”. Sinds 2004 werkt zij ook samen met sportmerk Adidas. U kunt de nieuwste reclamespots voor “Stella Kids”, “Stella Shared”, en “Adidas by Stella” hier bekijken.

Kinderkleding: Stella Kids

Lachend en in een goed humeur dragen de kinderen de nieuwste collectie genaamd “A Journey to Space”. Bijpassend maken de kinderen buitenaardse en astronautachtige maskers. Een buitenaardse collectie die je doet dromen van een ruimtereis.

Samenwerking: Adidas by Stella

De “STELLASHINE” collectie staat in het teken van glinsterende, metallic kleuren: koper en zilver. Door deze coole en moderne kleuren te gebruiken, zorgde Stella McCartney ervoor dat de kleding niet alleen in de sportschool maar ook op straat gedragen kon worden. Dat je in de kleding gewoon een goed figuur slaat, of je nu jogt of skatet, bewijzen de modellen in de commercial:

Samenwerking: Stella McCartney Shared x Yoshitomo Nara

Samen met de Japanse kunstenaar Yoshitomo Nara heeft Stella McCartney een uniseks collectie ontworpen die de geest van een jeugdrevolutie weerspiegelt. Slogans zoals “Wij zijn de Punks” of “Verander de geschiedenis” sieren de kledingstukken. Hoewel de boodschap achter de collectie serieus is, geven de zachtroze tinten en lieve tekeningen van Yoshitomo Nara het geheel een luchtig tintje. In de reclame voor de collectie is model en dochter van acteur Jude Law, Iris Law, samen met haar vriend Jyrrel Roberts te zien. Er is hier ook een zekere lichtheid, want de twee lachen veel, kussen en hebben gewoon plezier voor de camera.

Duurzaamheid: milieuvriendelijke mode

Ontwerpster Stella McCartney besteedt bij het ontwerpen van haar collecties altijd aandacht aan dieren en het milieu. Daarom is ze gespecialiseerd in het ontwerpen van veganistische en duurzame mode. Stella McCartney’s milieubewustzijn en liefde voor dieren werden praktisch in haar wieg geboren, aangezien haar ouders Paul en Linda McCartney bekend staan om hun vegetarische levensstijl.

Innovatie in mode: veganistisch leer

Model Paris Jackson presenteert de revolutionaire “MYLO”-collectie, die volledig gemaakt is van veganistisch, van paddestoelen afkomstig leer. In het spotje vestigt ze de aandacht op hoeveel dieren er jaarlijks worden gedood in naam van de mode-industrie. En het aantal is schrikbarend hoog.

Schoenen van de toekomst: de Loop Sneaker

De “Loop Shoe” is super stijlvol en gewoon geniaal. De zool is niet zoals gebruikelijk aan de schoen gelijmd, maar er slechts met clips aan bevestigd. Dit betekent dat u de schoen en de zool afzonderlijk kunt recyclen en hergebruiken, wat natuurlijk goed is voor het milieu. Deze loopschoen is een echte hit! Bekijk de technologie van morgen in deze video!

Interview: Stella McCartney over mode

In dit interview beantwoordt Stella McCartney vragen over haar ouders Paul en Linda McCartney en waarom duurzaamheid zo belangrijk voor haar is. Hoewel het niet altijd gemakkelijk is om een milieubewuste ontwerper te zijn, is het voor haar belangrijk om een positieve invloed te hebben. De mode-industrie zelf is immers zeer vervuilend, aldus Stella McCartney. Ze vertelt ook hoe het was toen talkshowhost Oprah Winfrey een van haar modeshows bezocht.

Stella McCartney: Mode met intentie – schoenen, jassen, tassen & co.

Op dertienjarige leeftijd ontwierp het jonge meisje al haar eerste jasje. Op haar zestiende liep zij stage bij het bekende modehuis Christian Lacroix. Daarna volgde een studie modeontwerp aan het Central Saint Martins College, waaraan ook ontwerpers als Alexander McQueen en Vivienne Westwood deelnamen.

Haar afstuderen in 1995 werd bekroond met een show die niet ver af stond van een professionele modeshow van de reeds lang gevestigde ontwerpers. Door haar contacten in de modewereld en als deel van de high society, openden zich waanzinnige mogelijkheden voor McCartney. Haar afstudeercollectie werd gepresenteerd door bevriende modellen als Naomi Campbell en Kate Moss. Muzikale begeleiding werd verzorgd door haar vader, Paul McCartney, met een speciaal voor de show gecomponeerd nummer.

Stella McCartney bij Chloé: High tea ontmoet café au lait

Reeds in 1997 kon de jonge ontwerpster de functie van creatief directeur bij Chloé aanvaarden, die zij tot 2001 bekleedde. Maar alle begin is moeilijk, vooral wanneer je in de voetsporen treedt van de maestro Karl Lagerfeld, en dus kreeg de ontwerper in het begin herhaaldelijk zware kritiek te verduren.

Vaak werd haar verweten dat zij alleen vanwege haar beroemde naam van enig belang was in de modewereld. Haar collecties voor Chloé bewezen echter het tegendeel. De ontwerpster slaagde erin de vrouwelijke geest waarvoor het modehuis bekend staat opnieuw te interpreteren en toonde een grote flair in het spelen met stoffen.

Vooral in een tijd waarin de erotische chic-look groot was, heeft zo’n vrouwelijk huis als Chloé het niet gemakkelijk. Maar Stella McCartney slaagde er toch in om elegantie en erotiek vakkundig te combineren.

Haar eigen label oprichten: Stella McCartney is geboren – en vegetarisch!

Stella McCartney’s tijd bij Chloé eindigde in 2001, en datzelfde jaar lanceerde de getalenteerde modeontwerpster haar eigen modelabel met de hulp van Kering, een luxegroep die ook eigenaar is van Gucci, Saint Laurent en Balenciaga.

Het nieuwe label had alles, want Miss McCartney had een plan. Zelf was zij sinds haar vroege jeugd uit overtuiging vegetariër, maar mode zonder dierlijke materialen werd vaak als goedkoop verstoten. Stella heeft zich tot doel gesteld diervriendelijke alternatieven in de luxe modewereld te introduceren.

Zij slaagde in haar opzet, want niet alleen kon zij ertoe bijdragen dat de mode-industrie leer- en bontalternatieven meer aanvaardde, zij was ook een absolute pionier voor een markt die in de daaropvolgende jaren steeds meer aan belang won en nieuwe aanhangers en dus nieuwe klanten kreeg.

Modeshows: Catwalk met veganistische mode en “nep” leer

Natuurlijk was Stella McCartney geen onbekende in de modewereld toen zij haar eerste collectie lanceerde en was zij zeer vertrouwd met de modeweek in Parijs. Maar om je eigen naam op de achtergrond te zien en de creatieve vrijheid te hebben van je eigen label, dat vervolgens zonder tussenstop rechtstreeks naar de catwalks van Parijs kan worden gebracht, is een heel ander gevoel. Hier stellen wij enkele van de vegetarische collecties afzonderlijk voor.

Modeshow Video Lente/Zomer 2002: De jaren 2000 staan te wachten

Elegant en vrouwelijk-sportief, dat is de beste manier om de creaties uit de collectie te omschrijven. Als je vandaag naar de stukken kijkt, weet je meteen dat je je in het begin van de jaren 2000 bevindt: felle kleuren, mini tennisrokjes en laaghangende broeken zoals je ze bij elk Disney-kindersterretje zou zien. Gepaard met minder jeugdvriendelijke, diep uitgesneden decolletés. Jong en fris, maar nog steeds sexy. Zo krijgen velen waar voor hun geld.

Modeshow Video lente/zomer 2010: een nieuw modedecennium begint

Sleehakken, peplums, strappy sandalen, hoge taillebanden, culottes en cropped pants: als je naar de modeshows van het label kijkt, lijkt het wel of elke trend van het stijltijdperk op de een of andere manier vertegenwoordigd is. Als een kristallen bol die de toekomst van de modewereld voorspelt en ons die geeft. Dat is wat goede modeontwerpers maakt, dat zij in staat zijn te zien wat de kopers interessant zouden kunnen vinden.

Modeshow Video Herfst/Winter 2020/21: Nieuwe modetrends?

Als Stella McCartney’s gevoel voor wat in het begin van het decennium in de mode zal zijn even uitstekend is als in het verleden, kunnen we veel wijde-benen kleding in oversized looks verwachten. Skinny jeans kunnen naar de achtergrond van de garderobe, want broeken met wijde pijpen zijn nu aan de orde van de dag, bij voorkeur in een set van bij elkaar passende boven- en onderstukken.

We hoeven ons geen zorgen te maken over colour blocking of iets dergelijks, want monochroom is het nieuwe zwart. Anders kunnen we ons verheugen op grote ruitpatronen en nog steeds super pluizige teddyjassen.

Mode van Stella McCartney: jassen, vesten & co. zonder wol, leer of bont

Van de carrière, naar het overzicht van de afgelopen decennia, nu tenslotte naar de geweldige producten die het label aanbiedt, soms in samenwerking met andere merken. De ontwerpen moeten er niet alleen goed uitzien, maar de draagster ook zelfvertrouwen en vrouwelijkheid geven.

Jassen: Oversize en imitatiebont

Een vegetarisch modelabel heeft natuurlijk minstens één jas van imitatiebont in de aanbieding. Maar daar blijft het niet bij. Wollen jassen, teddyjassen en lusjassen maken allemaal deel uit van het gamma van het label. Dus je zult zeker in het midden van de mode-actie zitten. Dit alles zonder dierenleed. In vergelijking met andere merken hoef je niet diep in de buidel te tasten voor een stuk van Stella McCartney: Jassen en mantels beginnen bij minder dan €1000.

• Wollen jas Erika
• Bontvrije Bontjas Adrienne
• Lus schede

Vesten: knus breiwerk zonder schapenwol

Deze comfortabele jassen zijn het hele jaar door geweldig! In de winter om je outfit wat warmer te maken en in de zomer voor die zwoele zomeravonden op het terras, in het park of zelfs op het strand. Zodra de zon verdwenen is, wordt het wat frisser en dan kan een aangenaam vest helpen. Het label biedt kleurrijke kleding speciaal voor kinderen.

• Oversized Vest in Wol (Dames)
• Kleurrijk vest (kinderen)
• Lurex vest

Broeken: zijde, breigoed, katoen en meer

Denim is en blijft misschien wel de favoriete broek voor alledag. Behalve een trainingsbroek, natuurlijk. Maar stoffen broeken zijn in opmars voor werk en uitgaan. Het assortiment van Stella McCartney biedt u heldere broeken in fijne stoffen die er gewoon goed uitzien.

• Couture Broek Louise
• Lauryn zijden broek
• Lichte kasjmier broek
• Compact gebreide broek

Adidas x Stella McCartney: Luxe sportkleding zoals jassen, shorts en schoenen

De sportkledingindustrie heeft een groot probleem: functionele kleding is gemaakt van kunststoffen. Het duurt tientallen jaren tot eeuwen voordat deze kunststoffen van het aardoppervlak zijn verdwenen. Tegelijkertijd verhoogt dit echter de duurzaamheid en de scheurweerstand van de kledingstukken.

Adidas en Stella McCartney hebben het hun gezamenlijke missie gemaakt om sportkleding een beetje duurzamer te maken. Dit doel wordt bereikt door de modieuze stukken te maken van plastic dat in een ingewikkeld proces is gerecycleerd.

De collectie omvat:

• Sportbroek
• Parka’s
• Hoodies
• Sportbeha’s
• West
• Shirts en nog veel meer…

Accessoires: must-have tassen en schoenen & aangename parfums

Zoals veel grote modemerken, is het product waar Stella McCartney bekend om staat een tas. De Falabella tas om precies te zijn. Maar dat is natuurlijk niet het enige premium accessoire van het merk. Van tassen tot brillen tot parfums, de keuze is reuze, dus hebben wij een kleine selectie van favorieten voor u samengesteld.

Tassen en beurzen: Falabella tas, dagelijkse accessoires en extra’s voor ‘s avonds

In 2010, negen jaar nadat het label voor het eerst zijn collecties presenteerde, kwam het met een absolute bestseller die tot op de dag van vandaag een must-have blijft: de Falabella Bag. De iconische tas wordt in de collecties steeds opnieuw geïnterpreteerd en kan zo zijn cultstatus manifesteren. Afgezien van dat, kunt u ook andere stijlvolle tassen en portemonnees van het merk:

• Hobo Tas
• Doktertas
• Crossbody tas
• Rugzakken
• Dead

Schoenen: bijzondere sneakers en laarzen van veganistisch leer

Van chic tot comfortabel tot edgy, wat voor soort schoen je ook zoekt, Stella McCartney heeft een brede selectie die aan bijna elke smaak voldoet. Natuurlijk, altijd in de mode en bij de tijd.

• Falabella Schoenen
• Zipit Schoenen
• Enkellaarsjes met blokhak
• Emilie Schoenen

Bril: coole zonnebril, geometrisch of cat-eye

Je outfit is perfect, je eyeliner on fleek, maar er is één probleem: de zon brandt in je ogen en je weet niet wat je moet doen. Je zou natuurlijk je zonnebril op kunnen zetten, maar dat zou een paar problemen geven: Je zou in je tas moeten zoeken naar de zonnebril die diep begraven ligt, niemand zou je goed opgemaakte oogmake-up kunnen zien en je oude zonnebril past niet echt bij je outfit.

Stella McCartney verhelpt de situatie met een modieuze zonnebril:

• Monogram BCA Vierkante Zonnebril
• Zwarte Aviator Zonnebril
• Cate-Eye Zonnebril

Parfum: Engelse rozentuinen in de fles

Waar ruikt Londen naar, of de rozentuin van de koningin, of de eindeloze uitgestrektheid van het Engelse platteland? Er is waarschijnlijk geen 100% antwoord op deze vraag, maar de geuren van Stella McCartney zijn zeker tot nadenken stemmend. Dus als je ervoor kiest om het parfum te dragen, inspireer je anderen om te dromen. Van velden vol bloemen en grote dromen. De parfums brengen niet alleen vreugde, maar willen de drager ook zelfvertrouwen en kracht geven.

Dit alles met het idee van duurzaamheid in het achterhoofd. Dus waarom probeer je niet een van de geuren?

• Stella
• Stella Pioenroos
• POP
• POP Bluebell

De 6 ultieme kooktips voor kampeerders

Het eten op de camping is verrassend lekker. Gelukkig hoeven mensen niet alleen op verpakte worstjes te leven als ze in de natuur zijn. Zolang je deze zes tips volgt, beloven we dat het nog steeds mogelijk is om een geweldige maaltijd te maken tijdens je volgende kampeertrip.

1. voorbereidingen vooraf

U zult ter plaatse ongelooflijk veel tijd winnen en op ongemotiveerde dagen zult u dankbaar zijn dat u alles van tevoren hebt voorbereid. Het is al moeilijk genoeg om uien te hakken in een echte keuken, laat staan met een bot mes op een gammele picknicktafel. Doe zoals de slagers van Whole Foods en bereid je ingrediënten, of beter nog, je hele maaltijden, van tevoren. Neem ribstoofpotjes en hartige pepers mee in bewaarvriendelijke Ziplocs of stapelbare delicatessenverpakkingen, en als de zon ondergaat, hoef je ze alleen nog maar op te warmen.

2. hou het simpel – eenvoud is de kracht

Hou de maaltijden zo simpel mogelijk. Hoe graag we ook willen pronken met onze 5 sterren chef-kok vaardigheden, culinaire theatraliteit moet thuis gelaten worden zodra je van de oprit afrijdt. Je familie zal je niet veroordelen als je het bij eenvoudige eenpansgerechten houdt, zoals gestoofde kippendijen, maar wel als je ze trailmix laat eten na een mislukt kampvuursoufflé-experiment.

3. niet elke dag koken

Je hoeft niet elke dag te koken, als je goed om je heen kijkt heb je genoeg op je bord. Neem voor u vertrekt een selectie levensmiddelen mee die klaar zijn voor onmiddellijke consumptie, zoals vleeswaren en een paar stukken harde kaas. Het is belangrijk dat deze overleven in droge omstandigheden, buiten de koelkast. Voeg een fles wijn toe en het gourmetten kan beginnen!

4. minimalisme

Neem alleen het hoogstnoodzakelijke mee. In tegenstelling tot uw favoriete pan met antiaanbaklaag, hoeft een gietijzeren pan met hoge randen niet te worden vertroeteld, waardoor het de perfecte metgezel is voor buitenkoken. Hij kan ‘s morgens spek bakken, ‘s avonds braadworst opwarmen en, jawel, hotdogs bakken, en als u klaar bent, hoeft u hem alleen maar af te vegen. Probeer dus niet de lange paklijst af te vinken, maar sorteer je spullen van tevoren goed, dan bespaar je op onnodig gewicht, heb je minder omkijken naar en minder om schoon te maken.

5. koelbox – slim en praktisch

Pak de inhoud van je koelbox slim in.
Door al het vlees dat je gaat klaarmaken in te vriezen, blijft je koelbox ijskoud en met een beetje planning zijn ze perfect ontdooid als je ze wilt oppeuzelen. U kunt ook overwegen ze van tevoren te ontdooien. Zo zijn ze steviger, hoef je je geen zorgen te maken over het verpakken van rauwe ingrediënten en hoef je ze tijdens het eten alleen maar even op te warmen. Hoe dan ook, het is nooit een slecht idee om een thermometer bij de hand te hebben om er zeker van te zijn dat je ijskast een koelkast-waardige temperatuur heeft.

Plan B – Wees altijd voorbereid

De schemering is niet het beste moment om te beseffen dat je niet in staat bent om een vuur te maken. Neem het draagbare butaankooktoestel mee voor het geval dat, dan hoef je geen gedroogd vlees te eten als avondeten.

Of uw idee van de perfecte picknick nu koken in de wildernis is of nippen aan een zomerse cocktail in een café langs de weg, wij hebben alles wat u nodig hebt om uw zomer in de natuur door te brengen. Laat het buitenvermaak beginnen.

De 5 beste recepten – Snel koken

Als je gaat kamperen, wandelen en backpacken, heb je veel te doen. Helaas hoort gastronomisch eten daar meestal niet bij. Het kan ronduit onmogelijk zijn om voldoende voedsel en materiaal in te pakken om lekkere en gevarieerde maaltijden te bereiden, nietwaar? Fout! Met de juiste kennis kunt u geweldige maaltijden maken zonder veel apparatuur of ingrediënten. Bekijk deze 25 makkelijke campingrecepten met 5 ingrediënten of minder en je zult nooit meer hetzelfde koken

1. roereieren van het kampvuur

Ik weet wat je denkt, “Iedereen roert eieren, het is niets bijzonders”. Maar luister naar me. Het meeste roerei dat mensen maken is ofwel levenloos, teleurstellend en gewoon zielig. Vooral de eieren gemaakt tijdens het kamperen. Maar als je dit recept subliem beheerst, zullen wolkachtige eieren je beloning zijn.

Ingrediënten

• Eieren
• Water
• Geklaarde boter

Voorbereidingen

Doe de ingrediënten in een pan of pot. Niet een koekenpan, zoals u waarschijnlijk gewend bent. Laat de dooiers bij voorkeur eerst ongebroken. Als er een breekt als je hem breekt, is dat prima. Begin weg van het vuur en roer gewoon om de eiwitten en het water te mengen. Zet dan de pot op het vuur. Zodra de eieren warm zijn, kunt u de dooiers breken en de eieren door elkaar mengen. Op dit punt moet ook de boter beginnen te smelten. Wanneer de boter gesmolten is, de pan van het vuur nemen en blijven roeren. Je moet de eieren steeds van het vuur halen en dan weer aanzetten. We zoeken een langzame warmtebron om de eieren te koken en de boter te smelten, maar niets meer. Gewoonlijk zal het een routine zijn van 30 seconden boven het vuur, 15 seconden eraf. Zodra de boter volledig gesmolten en geklutst is, kunt u de eieren nog wat langer op het vuur laten staan. Blijf roeren tot de eieren net samenkomen. Je eieren lijken niet gaar, en dat zijn ze ook niet. Maar haal ze toch maar van het vuur. De restwarmte in de pan zal je eieren tot perfectie brengen. Trouwens, je kunt je eieren thuis ook zo koken.

2. gegrilde zoete aardappel frietjes

Frietjes horen bij de vakantie, en geen 5-gangen maaltijd hoeven te bereiden is gewoon de wens van veel ouders. kinderen zijn altijd blij met frietjes en de zoete aardappel versie is zeker een stukje gezonder!

Ingrediënten

• 2 middelgrote zoete aardappelen
• 2 eetlepels olijfolie of plantaardige olie
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 1 theelepel chilipoeder
• 1 pak Ranch Droge Mix

Voorbereiding

Was de zoete aardappelen en droog ze. Snijd ze vervolgens in repen in de lengterichting, ongeveer 2 cm breed aan elke kant, zodat ze op frietjes lijken. Het belangrijkste is dat ze gelijkmatig zijn, zodat ze tegelijk kunnen koken. Als u een krokanter frietje wilt maken en u hebt de tijd, week de frietjes dan 30 minuten in water en laat ze een uur uitlekken voordat u verder gaat. Zo niet, dan is dat prima, ze zullen nog steeds heerlijk zijn.

Neem alle ingrediënten en meng ze in een kom. We willen een gelijkmatige verdeling van alle smakelijke specerijen en het droge mengsel. Leg deze frietjes op een stuk aluminiumfolie dat over een bakplaat is gelegd. Zet de pan op een rooster boven een open vuur of op het middelste rek van een barbecue. We willen de aardappelen koken en de buitenkant lekker knapperig maken. Afhankelijk van je warmte, wil je ongeveer tien minuten per kant, eenmaal omdraaien.

3. muesli boven het kampvuur

Natuurlijk, je kunt thuis muesli maken voordat je naar de camping gaat. Maar als je je muesli vers en boven een open vuur maakt, geef je het smakelijke eigenschappen die smaak, aroma en textuur toevoegen.

Ingrediënten

• 6 kopjes gerolde haver
• 2 kopjes pecannoten of amandelen
• ½ kopje plantaardige olie
• ½ tot 1 kopje ahornsiroop
• 1 kopje gedroogde cranberry’s

Voorbereiding

Pak een gietijzeren pan die goed heet is. Voeg de noten toe en draai ze om. Het is een goed idee om de pan van het vuur te halen terwijl je ze rondgooit om ervoor te zorgen dat ze niet verbranden. Zodra ze een lekkere nootachtige geur beginnen te krijgen, kun je de haver toevoegen. Kook ze langzaam op het vuur tot ze bruin en nootachtig worden.

Haal de pan van het vuur en voeg de plantaardige olie en de ahornsiroop toe. Afhankelijk van de consistentie die u wilt, kunt u meer of minder siroop gebruiken. Schep dit door elkaar en giet het, wanneer het volledig gemengd is, in een kom. Voeg de gedroogde cranberry’s toe en eet het warm. Je kunt het ook afgedekt bewaren, dan gaat het voor meer ontbijtjes mee.

4. aardappel en ei scramble

Dit gezonde ontbijt is een makkelijke kampeermaaltijd en een prima manier om de dag te beginnen. Het wordt bereid in een pan en geserveerd met vier personen.

Ingrediënten

• 2 middelgrote aardappelblokjes
• 8 eieren, roerei
• 1 gesnipperde ui
• 2 fijngehakte paprika’s (naar keuze)
• 2 eetlepels boter

Voorbereidingen

Doe eerst 1 eetlepel boter in je gietijzeren pan en zet die boven je vuur. Smelt het en smeer het overal.

Voeg vervolgens de aardappelen, uien en paprika’s toe. Ik heb de aardappelen graag in stukjes en de uien en paprika’s fijngehakt, maar het is jouw keuze. Kook deze tot de aardappelen gaar zijn en de uien en paprika’s mooi gaar zijn. Het duurt ongeveer 20 minuten, maar het hangt van je vuur af.

Voeg ten derde de volgende eetlepel boter toe en, zodra deze gesmolten is, de eieren. De eieren zullen alle ruimtes tussen de aardappelen, paprika’s en uien opvullen. Maar om ervoor te zorgen dat de eieren gelijkmatig gaar worden, dek je de pan af met een deksel of aluminiumfolie en laat je het koken tot de eieren mooi gaar zijn, ongeveer 4 minuten.

5. visfilet gebakken in bier

Bier en vis gaan niet samen op het eerste gezicht? Dit recept is een echte traktatie en is ook nog eens makkelijk te bereiden!

Ingrediënten

• 1 pond visfilets, een half pond per persoon, voor twee
• 1 kop karnemelk pannenkoekenmix
• 1 kop bier
• 1 kop bloem
• ¼ kopje bakolie

Voorbereiding

De eerste stap is om het bier te openen en een slok te nemen. We willen dat de olie goed heet is als we klaar zijn met het bereiden van onze visfilets, dus we moeten hem nu opwarmen. Goed gedaan. Neem nog een slok bier!

Onze visfilets moeten worden schoongemaakt en gedroogd. Je kunt deze visfilets in de winkel kopen, maar hopelijk heb je ze zelf gevangen, gevild, schoongemaakt, uitgebeend en gedroogd (want dat kan ik niet). Hoe dan ook, neem je visfilets en dompel ze in de bloem. We willen gewoon een gelijkmatige laag bloem over de hele vis. Neem nog een slokje.

Nu mengen we de pannenkoekenmix en ongeveer ¾ kopje bier samen. De rest van het bier is voor jou. Meng het met een vork tot een gladde massa. Nu nemen we onze met bloem bestoven visfilets en dopen ze in het beslag. Nogmaals, we willen een gelijkmatige laag.

Leg deze visfilets in de olie en bak ze tot de buitenkant goudbruin, bruin en lekker is. Als de buitenkant gaar is, moet de binnenkant mooi, vochtig en glanzend zijn. Kook er maar twee tegelijk, want de pan is te vol als je bakt.

Als ze allemaal gaar zijn (en u de eerste licht gebakken visfilet hebt gegeten, om er zeker van te zijn dat hij gaar is, en daarna het bier hebt opgedronken), laat u ze een beetje uitlekken op een keukenpapiertje. Daarna kunt u ze bestrooien met wat dille, peper of citroen, maar dat is niet echt nodig. Ze zijn perfect zoals ze zijn.

Grillen – technieken voor het beste vlees

Het barbecueseizoen staat voor de deur, dus stof de tangen af en maak de roosters schoon voordat

Rood vlees – Grillen van rood vlees

De beste stukken vlees, zoals rib-eye, strip steak of filet mignon, hebben het hoogste vetgehalte, waardoor ze smakelijker, malser en rijker aan vlezige goedheid zijn. Maar ze zijn ook het duurst. U krijgt meer voor uw geld met minder dure stukken zoals hanger steak, rok steak en sirloin steak, die smaakvol en heerlijk zijn wanneer ze gegrild worden. Hier is het geheim: door de goedkopere stukken te marineren worden ze malser, lekkerder en houden ze vocht vast tijdens het koken.

Verwarm je barbecue altijd voor. Of u nu op gas of op houtskoolbriketten kookt, de grill moet volledig voorverwarmd zijn voordat u begint met koken. Als u de grill 10 tot 20 minuten van tevoren aanzet, bent u er zeker van dat de temperatuur goed is, zodat aanbakken of te gaar worden wordt voorkomen. Koop een goedkope vleesthermometer. De temperatuurmeter geeft zeer nauwkeurig aan of het vlees rauw, medium-rare, medium of doorbakken is.

De positie van uw vlees op de grill is ook belangrijk. Steaks moeten snel op het hetere gedeelte van de grill worden gebakken om een goede houtskool te krijgen. Het dichtschroeien van het voedsel bij een hoge temperatuur leidt tot de vorming van een gekarameliseerde korst en is van cruciaal belang voor de smaakontwikkeling! Voor meer over het grillen van rood vlees, vooral de klassieker, biefstuk, zie dit artikel.

Vis – Hoe vis te grillen

Wees niet bang voor gegrilde vis! Veel soorten vis kunnen heel goed worden gegrild. Zalm, tonijn en zwaardvis zijn allemaal uitstekende gegrilde vissoorten. Garnalen zijn ook perfect te bereiden op de grill. Je kunt ze allemaal direct op de grill leggen zonder dat ze uit elkaar vallen. Maar andere vissoorten die meer aan de schilferige kant zijn, zijn niet geschikt om op de grill te grillen (kabeljauw, baars, schelvis, snapper, enz.). Gelukkig is er een oplossing. Grillmandjes zijn overal verkrijgbaar, betaalbaar en maken het mogelijk om allerlei soorten vis op de grill te bereiden. Ze helpen de vis bijeen te houden en geven hem de rokerige, verkoolde smaak van het bakken boven het vuur. Ze zijn ook zeer geschikt voor het grillen van hele vissen.

Vis koken is een kwestie van smaak. Sommige mensen grillen zalm en tonijn graag medium-rare, anderen hebben hun zeevruchten liever doorbakken. Net als bij kip en biefstuk kunt u met een thermometer de gewenste gaarheid bepalen zonder in het vlees te snijden.

Vis wordt beter bereid als hij op een hete grillplaat wordt gelegd. Dit voorkomt dat het aan de grillroosters blijft kleven en het zal op deze plaats zeer snel gaar worden.

Kip – Hoe kip te grillen

Kippendijen zonder bot zijn, naar mijn mening, het vochtigste en lekkerste deel van de vogel. Maar de borst kan net zo lekker zijn als ze goed bereid is. Kipfilet heeft de neiging uit te drogen als je niet weet wat je doet. Ik laat ook graag het vel op de borst zitten, dat maakt de vogel sappiger en geeft hem meer smaak.

Marineren draagt ook veel bij aan de smaak. De beste marinade voor sappige kip is heel simpel:

• 1/2 kopje sojasaus
• 1 eetlepel versgemalen peper
• 1/2 kop gehakt vers citroengras (van 2 stengels)
• 1/2 kopje vers limoensap
• 1/2 kop Aziatische vissaus
• 2 eetlepels gemalen rode pepervlokken
• 1/2 kop suiker

Het beste is om de kip een nacht te marineren, maar zelfs 2-3 uur weken maakt al een groot verschil in smaak en textuur.

Kip kan het best worden gebakken op een middelmatig gedeelte van de grill dat niet super, super heet is. Hierdoor wordt het volledig gaar en verbrandt de buitenkant niet. De kip is gaar als de sappen helder lopen als je er met een vork in prikt. U moet echter ook een thermometer gebruiken om er zeker van te zijn dat de interne temperatuur 165 graden bereikt.

Schoonmaken – Hoe maak je je barbecue schoon?

Een grill die klaar is om te koken moet twee dingen: schoon en heet zijn. Maak uw grill altijd schoon met een geschikte borstel voor en na het koken. Maak het rooster na het bakken schoon met een borstel en “kruid” het daarna met een met bakolie ingesmeerd papieren handdoekje.

Koop tijdens het barbecueseizoen om de paar maanden een nieuwe, stijve metalen borstel om de borstel fris en doeltreffend te houden. Oude borstels kunnen gevaarlijk zijn. Als ze te veel worden gebruikt en versleten zijn, kunnen de borstelharen loslaten en in de barbecue of het gegrilde voedsel terechtkomen.

Steak – Must Have on the Grill

Hoe gril je een perfecte biefstuk? Dat is een hele kunst, als het niet de smaak is die een probleem vormt, dan is het wel het tijdstip waarop je de steak van de grill haalt. Je wilt niet dat het te droog is, maar je wilt ook dat het goed gaar is – een echte uitdaging! Hier zijn 5 tips voor het grillen van de perfecte biefstuk.

1. Zout de biefstuk vroeg voor meer intense smaak
2. Laat de biefstuk ontdooien voordat je hem grilt
3. Bak om de smaak te intensiveren
4. Snij dikkere steaks doormidden
5. Je kunt een droge biefstuk niet redden

Zout de biefstuk vroeg voor meer intense smaak

Men gelooft dat het zouten van vlees te ver voor het koken vocht kan onttrekken. Hoewel het waar is dat zout vocht aan zichzelf kan onttrekken, is het ook waar dat dit in de loop van 20 of 30 minuten juist een goede zaak kan zijn, omdat het zout begint op te lossen in het beetje vocht dat eraan onttrokken is.

Als je de biefstuk op het hete grillrooster legt, vermengen alle suiker en eiwitten zich met het zout en alle andere kruiden die je hebt toegevoegd om een perfect knapperige korst te krijgen. De smaak van deze heerlijke korst is het vocht dat je misschien verliest waard.

Laat de biefstuk ontdooien voordat je hem grilt

Het doel is om steaks te grillen tot ze bruin zijn, met een lichte verkoling aan de oppervlakte, terwijl ervoor gezorgd wordt dat de binnenkant perfect gaar en sappig is, toch? Als de biefstuk echter te koud is, kan het zo lang duren voordat de binnenkant perfect sappig is, dat de biefstuk overkookt en grijs en droog wordt. Om dit te verhelpen, laat u biefstukken 20 tot 30 minuten op kamertemperatuur komen voordat u ze grilt. Dan garen ze sneller naar het midden en blijven ze sappiger.

Bak om de smaak te intensiveren

Een vuistregel die professionele chef-koks onderscheidt van veel thuiskoks is dat chef-koks hun steaks langer dichtschroeien. Professionals weten namelijk dat je aroma’s en smaken aan de oppervlakte van biefstukken kunt vastleggen door ze te laten dichtschroeien, dus laten ze hun biefstukken boven direct vuur sissen tot het oppervlak donker, donkerbruin is. Denk niet dat aanbraden “de sappen vasthoudt”. Dat is een mythe. Maar aanbraden maakt een biefstuk veel lekkerder.

Snij dikkere steaks doormidden

Alleen op hoog vuur kunnen de meeste biefstukken perfect gegrild worden. Als u flare-ups ziet, is dat het enige moment waarop u ze echt zou moeten verplaatsen op het rooster. Sommige stukken biefstuk zijn zo dik dat ze alleen bij direct vuur grillen aan de buitenkant zouden verbranden en niet de gewenste interne stevigheid zouden krijgen. Daarom, voor steaks dikker dan een centimeter, overweeg de schroeien-en-schuiven aanpak. Nadat beide kanten mooi dichtgeschroeid zijn op direct hoog vuur, verplaatst u de biefstukken naar een minder heet gedeelte van de grill, bij voorkeur op indirect vuur, en voltooit u het grillproces daar.

Je kunt een droge biefstuk niet redden

Steaks die op een hoog vuur worden gegrild, verliezen vocht. Dit betekent dat het vet en de sappen letterlijk uit het vlees worden geperst. In de loop van de tijd hebben we steaks gemakkelijker verteerbaar gemaakt, en dat is een betreurenswaardige realiteit. Misschien is het belangrijkste deel van het behoud van dit vocht bij het grillen van een biefstuk wel om het van het vuur te halen voordat het te droog wordt.

Meestal heb je maar een minuut of twee om dit te doen. Wanneer steaks van medium-rare naar medium of van medium naar medium gaan, kan het snel gaan. Je moet waakzaam zijn om dit raam te vangen. Loop nooit weg van een steak op de grill. Wees voorzichtig, want het is altijd beter een biefstuk te verwijderen als hij niet gaar is dan hem te gaar te laten worden, want je kunt hem altijd weer op de grill leggen.

Vegetarisch – Top 5 recepten voor kampeerders

Ben je een vegetarische kampeerder? Als het antwoord ja is, dan zijn wij hier om u te helpen. We begrijpen hoe moeilijk het is om te gaan kamperen en eenvoudige maar lekkere vegetarische recepten te vinden. Dat is precies waarom we een lijst hebben samengesteld van de 5 beste vegetarische recepten voor op de camping!

Als je nog niet hebt geprobeerd gerookt zeezout op uw gegrilde groenten – je bent echt missen!

1. Pasta Primavera
2. Chili limoen maïs op de kolf
3. Gegrilde Tofoe & Soba Noedels
4. BBQ Gebakken Zoete Aardappelen
5. Kampvuur taart

Pasta Primavera

We zijn gek op pasta, dus dit was precies wat we nodig hadden. Het is zo’n simpel recept en het is perfect gelukt in de Dutch oven. We vonden het gebruik van 17 kolen bovenop en 14 op de bodem perfect.

Ingrediënten

• 1 pot pastasaus
• 1 pakje mozzarella kaas
• 450 g groenten
• 1 pakket noedels
• 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas

Voorbereiding

Combineer de pastasaus met de helft van de mozzarella kaas en de Parmezaanse kaas in een grote kom. Kook dan de groenten en de pasta. Meng vervolgens alles door elkaar, bij voorkeur in een braadpan, en bestrooi met de resterende mozzarella. Tot slot afdekken met aluminiumfolie en 25 minuten bakken in een Nederlandse oven.

Chili limoen maïskolf

Mais op de kolf is zo’n traditioneel eten. Dit recept geeft er een kleine draai aan en maakt het heel lekker. Het is niet nodig dit recept aan te passen, want het is al voor op de camping. Als u rechtstreeks boven het kampvuurrooster kookt, moet u de maïskolf in aluminiumfolie wikkelen of het rooster goed schoonmaken.

Ingrediënten

• 4 gepelde maïskolven
• 2 eetlepels boter
• 1/2 theelepel chilipoeder
• 1/2 theelepel geraspte limoenschil
• 1/4 theelepel zout
• 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper

Voorbereidingen

Doe de maïs in een kom, bedek de kom met waspapier en zet hem boven het vuur. Doe op dezelfde manier de boter in een andere kom en wacht tot deze gesmolten is. Roer vervolgens het chilipoeder, de limoenrasp, zout en peper erdoor en verdeel tenslotte het botermengsel gelijkmatig over de gekookte maïs.

Gegrilde Tofoe & Soba Noedels

We hebben dit gerecht gemaakt voor het avondeten en onze familie vond het heerlijk! Om het ons op de camping zo gemakkelijk mogelijk te maken, hebben we veel van het voorbereidende werk van tevoren gedaan; we hebben de pasta gekookt en de dressing gemaakt. We hebben het kampvuurrooster gebruikt om de tofu te grillen en het is erg lekker geworden! Klik hier voor het recept.

Ingrediënten

• 340g gedroogde sobanoedels
• 180 ml extra olijfolie van eerste persing
• 450 g extra stevige tofu (uitgelekt en drooggedept)
• 3 middelgrote teentjes knoflook
• 3/4 theelepel fijnkorrelig zeezout
• 3 kleine/middelgrote sjalotten
• 3 kleine serrano pepers (gehakt)
• 1 bos (ongeveer 4 handenvol) koriander (stengels verwijderd)
• 1 theelepel natuurlijke rietsuiker (of bruine suiker)
• 2 theelepels vers limoensap

Voorbereiding

Kook eerst de sobanoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking, zout ze royaal en spoel ze vervolgens af met water en olie. Je kunt ze een nacht in een grote plastic zak in de koelkast laten staan tot je klaar bent om ze te gebruiken!

De dressing is een beetje moeilijker. Pers de knoflook en het zout tot een pasta en voeg dan één voor één de sjalotten toe, evenals het paprikapoeder en de koriander, een handvol tegelijk. Het mengsel moet vrij glad zijn. Voeg de suiker en vervolgens het limoensap toe, en roer er dan geleidelijk de olijfolie door. Proef en pas de smaken aan indien nodig.

Snijd de tofu in plakken, wrijf ze voorzichtig in met olijfolie en leg ze op een matig hete grill. Bak aan één kant goudbruin, draai om en gril ook de andere kant.

Besprenkel de sobanoedels met een flinke hoeveelheid van de dressing en laat genoeg over om royaal over de tofu te sprenkelen. Leg de tofu op de noedels en besprenkel met meer dressing.

BBQ Gebakken Zoete Aardappelen

Dit was weer een super simpel maar lekker recept. Er is gewoon iets aan aardappelen gekookt in aluminiumfolie dat ze extra lekker maakt. Er is zelfs geen voorbereiding vooraf nodig, gooi wat aluminiumfolie in de pan en koken maar.

Ingrediënten

• 8 middelgrote zoete aardappelen
• 4 theelepels olijfolie
• 4 eetlepels Griekse yoghurt
• 1 lente-ui in plakjes gesneden

Voorbereiding

Wrijf elke aardappel in met een beetje olie en zout, wikkel hem dan in een dubbele laag folie.

Zodra de kolen roodgloeiend zijn, legt u de aardappelen er direct op. Laat 15 minuten bakken, draai om met een tang en laat nog eens 15 minuten bakken. Haal er een uit, pak het uit en controleer of het gaar is.

Schil de bovenkant van de folie van elke aardappel, snijd open en bedek met een lepel yoghurt en een paar plakjes lente-ui.

Kampvuur taart

Dit recept was niet alleen leuk om te maken, maar het was ook nog eens heerlijk! We hadden nog nooit van deze manier van koken gehoord, dus het was interessant om te proberen. Maak je geen zorgen, we bewaarden alle sinaasappels die we eruit haalden en aten ze de hele dag door. Niets hoeft van tevoren gemaakt te worden, dus dit is een vrij gemakkelijk recept voor een weekendje kamperen.

Ingrediënten

• 4 sinaasappels
• 150 g pure chocolade
• 100 g boter
• 2 eieren
• 60 g suiker
• 40 g bloem

Voorbereiding

Eerst moet je een schijfje van de sinaasappel afsnijden. Haal dan het vruchtvlees uit de sinaasappel. Vul gewoon het muffinbeslag in de sinaasappels. Doe de dop er weer op en wikkel hem in aluminiumfolie. Leg ze vervolgens in de sintels, wacht ongeveer 15 minuten, haal ze er voorzichtig uit en laat ze een beetje afkoelen.

Voilá sinaasappelcake

Mobiele apparaten voor het kampeerweekend

U wilt binnenkort gaan kamperen en hebt geen idee welk keukengerei u mee moet nemen om in uw eigen onderhoud te kunnen voorzien. Hier vindt u de belangrijke uitrusting die onmisbaar is voor een geslaagde kampeertocht.

• Gasfornuis
• Katuschen fornuis
• Espressoapparaat (mokka)
• Grill
• Koelbox
• Camping keuken

Als u wilt weten hoe u de uitrusting moet gebruiken en wat de voordelen zijn, kunt u alles over elk van de bovenstaande termen te weten komen in ons campinglexicon. Klik gewoon op de term en u zult zien waar u op moet letten bij het kopen.

Yummypilgrim

Het kanaal van Yummypilgrim gaat weliswaar “alleen” over foodvideo’s, maar is een kleurrijke plek met veel verschillende videoformaten en creatieve koppen. Of ze nu voedsel haalt, smaaktests of best-of’s doet, er is voor elk wat wils. Het maakt niet uit of je honger hebt of niet. Nog iets bijzonders aan haar kanaal is dat alles veganistisch gekookt en gebakken wordt.

• Youtube
• Instagram
• Facebook

BaKo bakken koken

Saaie kook instructies? Niet met Ebru, de 29-jarige creëerde haar YouTube-kanaal omdat ze van koken houdt. Vandaag heeft ze een grote gemeenschap van kijkers met bijna 150 duizend abonnementen. Formules als de Wafelweek, waarin ze een week lang elke dag een andere wafel presenteert, maken haar kanaal spannend. Zij laat onder andere ook seizoensgebonden lekkernijen zien en af en toe Turkse recepten.

• Youtube
• Facebook

Mealclub

Met hun wekelijkse video’s en ongewone recepten is Mealclub een echte favoriet in de YouTube-kookwereld. Met al bekende gerechten, maar vooral met nieuwe combinaties en gekke smaken, maakt Mealclub hun abonnees nieuwsgierig. Een goede mix van gezond en snacks bieden afwisseling.

• Youtube
• Instagram
• Facebook

American-cooking.com

Als je een grote fan bent van de Amerikaanse bakcultuur, is dit kanaal een stukje hemel op aarde voor jou. Van klassieke taarten tot cupcakes en pepermunt warme chocolademelk, je vindt er alles om thuis te maken. Ook hartige gerechten hebben een plaats op dit kanaal, dus er is voor elk wat wils en nieuwsgierige nieuwe recepten.

• Youtube
• Instagram
• Facebook
• Website

Sally’s Wereld

Sally’s World neemt je op het eerste gezicht echt mee naar een andere wereld, vol zoete taarten, chocolaatjes en cupcakes. Maar er zijn ook tal van hartige alternatieven, perfect voor gelegenheden als een etentje samen, of een barbecue-middag met vrienden. Sally kan haar lezers en kijkers zelfs verblijden met heerlijke drankjes, aangezien haar steeds veranderende ideeën haar fans aanmoedigen om nieuwe dingen te proberen en hun culinaire horizon te verruimen.

• Youtube
• Instagram
• Facebook
• Website

Klein maar lekker

Voor wie een eenvoudig recept te saai vindt en liever een helder, gemotiveerd persoon bij zich heeft die graag elke stap uitlegt en alles met zijn humor een beetje interessanter maakt, is Klein aber Lecker het perfecte kanaal op YouTube. Hier vindt u niet alleen gekke nieuwe ideeën voor uw eettafel zoals de Nutella Burger of bakken met kolen, maar ook veel recepten die u helpen restjes te gebruiken. Voor wie van kleurrijk, leuk en uitnodigend houdt, is dit kanaal de perfecte plaats.

• Youtube
• Instagram
• Website

Bioscoop koken

Of u nu een beginner bent of al verder gevorderd in de keuken, Kochkino is het perfecte kanaal om uw eerste smaak van koken te proeven met basisrecepten zoals kaastaart of tomatensoep. Het biedt echter ook een breed scala aan recepten die enige oefening vereisen, zoals gekonfijte rozenblaadjes. De Kookbioscoop biedt zeker een afwisseling van de gewone alledaagse recepten.

• Youtube
• Instagram
• Facebook
• Website

Pour le Plaisir – Thomas kookt

Wie openstaat om iets nieuws te proberen, moet eens kijken naar het kanaal van Pour le plaisir – Thomas kocht. Culinaire diversiteit is een understatement en iedereen zou het met eigen ogen moeten zien. De gerechten variëren van Marokkaanse kip tot Turkse pide en eenvoudige linzensoep. Het kanaal is een bezoek meer dan waard en er is zeker voor elk wat wils.

• Youtube
• Facebook
• Website

De biologische chef

Micheal, bekend als “The Organic Chef”, probeert gezond, vers en lekker te koken, maar toch eenvoudig. Hij laat dit zien op zijn YouTube-kanaal, en probeert ecologisch, duurzaam, vegetarisch, veganistisch en eerlijk te blijven. Met deze instelling inspireert Michael al snel 50.000 mensen en groeit zijn kijkerspubliek.

• Youtube
• Instagram
• Facebook
• Website

Eenvoudig koken

Met wekelijkse video’s is het kanaal Einfach Kochen waarschijnlijk een veilige inspiratiebron voor de boodschappen van de week. Met superfoodrecepten en eetsjablonen, maar ook bakinstructies, is het kanaal goed gemixt. Voor alle veganisten is er ook positief nieuws, want alle recepten op het kanaal zijn puur plantaardig.

• Youtube
• Instagram
• Facebook
• Website

Bea’s recepten en ideeën

Bea’s YouTube-kanaal wordt met zoveel liefde beheerd dat je het niet kunt missen als je een foodfan bent. Of het nu gaat om voorgerechten, hoofdgerechten of desserts, er wordt een perfecte variëteit aangeboden. Of het nu zelfgemaakte koekjes zijn of een heel menu, het is gegarandeerd lekker!

• Youtube
• Instagram
• Facebook
• Website

CALLEkocht – Oma’s recepten

Met zeer klassieke, Duitse recepten, brengt de zender een beetje traditie met zich mee. De naam “Omas Rezepte” geeft de kijker een bepaald beeld. Gebakken aardappelen, gehaktballetjes of seizoensgebonden pruimentaart zijn slechts enkele van de receptideeën. Voor een dieper inzicht in de Duitse keuken biedt het kanaal een kleurrijke reeks video’s en moet het de een of de ander inspireren om te koken.

• Youtube
• Instagram

Smakelijke traktatie

Een kanaal dat waarschijnlijk alles biedt en met een regelmaat dat je altijd iets nieuws ontdekt als je het kanaal bezoekt. Hacks, DIY’s en recepten in veel verschillende versies en met veel verschillende smaken.

• Youtube
• Instagram
• Facebook
• Website

Laten we koken.

Bent u een liefhebber van exotisch eten of hebt u altijd al uw culinaire horizon willen verruimen? Bij Let’s Cook vind je veel tutorials en geen banden met een nationaliteit.

• Youtube
• Instagram
• Facebook

Vegetarisch bereid en gewoon lekker: dat maakt het buffet tot een succes!

Eet je zelf vegetarisch of verwacht je gasten die alleen vegetarische gerechten eten? Geen probleem. Hier hebben we twee opties voor je die super lekker zijn bereid met courgettes. Gezond en lekker tegelijk! Wat wil je nog meer?

Sally’s World laat zien hoe het moet: Heerlijke antipasti met courgette en feta

De courgetterolletjes met feta zijn ideaal om naast andere lekkernijen op een buffet te zetten. Ze zijn super snel te bereiden en geweldig voor alle vegetariërs!

Courgette pizza: gezond, weinig koolhydraten & perfect voor tussendoor

Kleine mini pizza’s zijn altijd goed, of niet? We hebben een vegetarische versie voor je uitgezocht. Alles wat je nodig hebt is: courgettes, zout, peper, tomatenpuree, kaas, gedroogde oregano, kerstomaatjes, fijngehakte uien en knoflook! Kijk maar eens!

Veganistisch? Geen probleem. Spiesjes en hapjes, koud of warm!

Veganistische snacks smaken niet goed? Onzin! Veganistische snacks zijn super onhandig en tijdrovend? Onzin! Excuses op excuses! Veganistische snacks zijn super lekker en makkelijk te bereiden.

Het perfecte fingerfood: veganistische feesthapjes uit de oven

In de volgende video heb je zelfs verschillende snack ideeën. Zo kun je stoom afblazen en kijken wat jou het beste smaakt! Je zult verbaasd zijn hoeveel dingen veganistisch zijn en hoe gemakkelijk het is om snacks te bereiden die geen dierlijke producten bevatten!

https://www.youtube.com/watch?v=G414xN90Q9w

Vegan pizza broodjes – opgerold en zonder kaas

Pizza werkt alleen met kaas! Dat is niet helemaal juist. Met deze tips en trucs kun je gemakkelijk heerlijke pizzarollen maken die helemaal VEGAN zijn! Is dat niet geweldig?

https://www.youtube.com/watch?v=QAk2eESbIhY

Fingerfood met vlees: Perfect voor barbecuen in de zomer!

Hou je van hartig en stevig eten? Dan hebben we twee lekkere hapjes voor je. De heerlijke gehaktballetjes Caprese spiesjes en de heerlijke kaas hapjes met spek en ham.

Hartig fingerfood recept: tomaten, basilicum en heerlijke gehaktballetjes

Kaas hapjes om te snacken: zoutjes, spek en kaas!

Heb je dit ooit eerder gezien? De leuke kaashapjes zijn in een handomdraai klaar om te serveren!

Gezonde voeding met smoothies & bowls

FIV: De trend van gezond eten met smoothies en bowls voor het dagelijks leven is bij jongeren in opmars. Wat is Wholey en hoe werkt Wholey?

Wij zijn een jonge, in Berlijn gevestigde start-up die kant-en-klare smoothies, veganistische shakes en smoothiebowls aanbiedt. Onze producten zijn gemaakt van volledig natuurlijke biologische ingrediënten, zijn flash-gevroren voor de beste vitaminen en voedingsstoffen en kunnen thuis in de blender in een handomdraai worden bereid. Wholey is een gezonde snack voor tussendoor en een Instagrammable Bali ontbijt uit je eigen vriezer.

Veganistische schalen & ingrediënten

FIV: Mensen hebben het vaak over gezonde smoothies in verschillende kleuren en soms zelfs veganistisch. Wat zijn de ingrediënten van Wholey producten?

Het is voor ons belangrijk dat al onze producten worden gemaakt van biologische en Demeter-kwaliteitsingrediënten, omdat die niet alleen een hoger gehalte aan planteigen beschermende stoffen en dus meer voedingsstoffen bevatten, maar ook volledig zonder chemische verontreiniging worden geteeld. Bovendien worden onze vruchten geplukt bij de hoogste graad van rijpheid – d.w.z. verrijkt met de meeste vitaminen – en vervolgens rechtstreeks schokgevroren. Naast fruit en diverse groenten, zoals bloemkool of courgettes, gebruiken wij ook geselecteerde superfoods (bijv. açaí, spirulina en maca), alsmede noten en kruiden. Dit maakt onze producten niet alleen interessant en evenwichtig qua smaak, maar levert ook een breed spectrum aan belangrijke mineralen en voedingsstoffen.

Uw smoothies zijn bevroren, waarom? En wat zijn supercubes? En kant-en-klare smoothies?

Ready-to-blend betekent dat onze producten voorgeportioneerd zijn, dus alles wat je nodig hebt is een beetje water en een blender om onze heerlijke smoothies en smoothiebowls te maken. Onze producten kunnen gemakkelijk in de diepvries worden bewaard en zijn tot 9 maanden houdbaar, zodat u altijd een gezond tussendoortje bij de hand hebt zonder dat u veel boodschappen hoeft te doen of fruit hoeft te hakken. Zoals eerder gezegd bevatten onze diepgevroren ingrediënten zelfs meer vitaminen dan in de handel verkrijgbaar fruit – het enige wat verser is, is vers geplukt!

Onze Supercubes worden met de hand gemaakt in onze fabriek in Berlijn en bevatten superfoods, kokosnootpuree of acai-puree, waardoor de verschillende soorten een extra smaak- en energieboost krijgen.

Opstarten: Wholey Concept & Ervaring

FIV: Jullie zijn voormalige wedstrijdsporters die met jullie ervaring besloten Wholey te beginnen. Hoe is het idee ontstaan en hoe bent u tot uw producten gekomen? U produceert smoothies sinds 2016 en bowls sinds februari 2020. Hoe ontwikkelt het hele concept zich, hoe reageren uw klanten erop?

Het idee voor onze smoothies kwam bij ons op omdat we zelf vaak tegen het probleem aanliepen om gezond en evenwichtig te eten met onze drukke agenda’s. Vaak hebben we gewoon geen tijd om lang in de keuken te staan en vooruit te koken of verse maaltijden te bereiden. Smoothies en shakes waren daarom vaak onze eerste keus als we onderweg waren of veel te doen hadden. Veel kant-en-klare producten op de markt hebben echter een hoog suikergehalte door de toevoeging van sappen of worden lange tijd verhit – en missen dus goede vitaminen. We wilden het beter doen!

Naast onze Smoothies & Shakes bieden wij sinds het begin van het jaar ook onze Smoothies Bowls aan – voor al diegenen die liever lepelen in plaats van drinken! Dit was een logische uitbreiding van het assortiment, ook omdat we onze smoothies vaak zelf als kommetjes hebben klaargemaakt. Onze klanten zijn vooral dol op de super spannende Ocean Bowl met blauwe spirulina. U zult ook snel iets nieuws ontdekken van Wholey, weg van de diepvries toonbank. Wees nieuwsgierig.

FIV: Er zijn nu verschillende merken op de markt die smoothies maken. Wat maakt Wholey zo bijzonder? Waarom zouden mensen uw producten proberen en zich abonneren?

Nou, onze producten zijn gewoon lekkerder en beter, dat is zeker. Nee, maar in vergelijking met veel andere kant-en-klare smoothies, hebben onze producten echt meer te bieden! Alleen al het feit dat wij uitsluitend biologische groenten en fruit gebruiken, maakt dat wij ons onderscheiden van de massa. En dankzij onze verscheidenheid aan smaken hebben we voor elk wat wils: van de gezonde groene smoothie (The Real Green), over de licht pittige variant (Ginger Ninja) of de bessenvarianten zoals Ban & Berries, tot onze vegan shakes zoals Choc Norris, die vooral bij kinderen populair is.

Sommige mensen eten hun kommen thuis, anderen nemen liever een smoothie om mee te nemen. Hoe lang duurt het om een smoothie te bereiden en waar moet je rekening mee houden?

Afhankelijk van het vermogen van de blender, kunnen onze smoothies binnen 45 tot 90 seconden worden bereid. De kom neemt ook ongeveer evenveel tijd in beslag. Er zijn echter verschillende voorkeuren als het gaat om de perfecte consistentie van een smoothie bowl: sommigen houden van een beetje steviger en romiger, anderen een beetje vloeibaarder. Wie het liever wat vloeibaarder heeft, moet de kom iets langer blenden en het ook met meer vloeistof bereiden. Iedereen kan creatief zijn met de toppings. Van bessen tot granola, notenpuree en superfoods, er zijn geen grenzen.

FIV: 4 redenen waarom je Wholey moet testen:

• Onze kommen zijn de perfecte start van de dag!
• Je krijgt de volle lading vitaminen en voedingsstoffen en het smaakt heerlijk.
• Er is geen snellere of makkelijkere manier om een smoothie te maken.
• Onze producten zullen uw Instagram-spel zeker een boost geven – dat beloven we!

Duurzaamheid in voedsel

FIV: Het thema duurzaamheid speelt voor steeds meer mensen een belangrijke rol. Hoe kunnen mensen hier op letten met uw producten?

Bij Wholey nemen we de kwestie van duurzaamheid zeer ernstig en onlangs hebben we iemand aan ons team toegevoegd die precies hierin is gespecialiseerd en die elk hoekje en gaatje van ons bedrijf onder de loep neemt. Wij werken momenteel hard aan deze kwestie en proberen actief om hier steeds beter in te worden. De holistische Wholey-aanpak van een veganistisch dieet op basis van biologische producten speelt al een grote rol, en ook onze verpakkingen worden steeds duurzamer. Onze kartonnen bakjes kunnen rechtstreeks in de oud papierbak en zijn volledig recycleerbaar, onze isolatie is gemaakt van stro en kan dus in de biobak, en binnenkort stappen we over op een nog betere oplossing voor onze smoothies.

Wij danken Wholey voor het interview en kunnen niet wachten om de kommen te proberen!

Wie is Funnypilgrim – Influencer: Schoonheid, mode & veganistisch eten

Wil je weten waar Mira vandaan komt en wie ze precies is? Dan is deze video precies goed voor jou.

Funnypilgrim , wiens echte naam Mira is, is jarig op 04 december. Ze is ongeveer 1,56 m lang. Mira deelt niet alleen haar talrijke beautytips met je, zodat je aanwijzingen hebt over hoe je je gewenste look kunt bereiken, maar ze deelt ook vele nuttige life hacks die ze voor de camera demonstreert voor het inrichten en ontwerpen van haar huis. Ook zij leeft al een paar jaar veganistisch en deelt graag haar ervaringen, recepten en shoppingtips via haar social media kanalen en blog. Ze heeft zelfs haar eigen veganistische kookboek geschreven en op de markt gebracht. Heel schattig en vermakelijk zijn ook haar posts en video’s van haar kat Peaches, die zelfs een eigen Instagram-profiel heeft en met enkele duizenden volgers praktisch een echte kattenbeïnvloeder is. Naast haar hoofdkanaal Funnypilgrim op YouTube, runt Mira ook het YouTube-kanaal Yummipilgrim, het bijbehorende Instagram-kanaal Yummipilgrim, een blog Funnypilgrim en een Instagram-pagina voor haar kat Funnypeaches.

• Verjaardag: 04 december
• Instagram: Funnypilgrim
• Instagram: Yummypilgrim
• Youtube: Yummypilgrim
• Youtube: Funnypilgrim
• Blog: Funnypilgrim

Steun van een vriend: fotografie & video op de weg

Mira heeft momenteel een vriend die haar meestal vergezelt op haar reizen en vaak aan haar zijde staat als fotograaf en videograaf achter de camera. De twee zijn echter niet getrouwd en een huwelijk lijkt nog niet in de planning te zitten.

https://www.instagram.com/p/B1UEeuWo6MD/

Vrienden & familie: het privéleven van de influencer

Mira’s enige bekende familielid is Peaches, haar vierpotige kamergenoot. Peaches is een kat en heeft haar eigen Instagram-kanaal met enkele duizenden volgers, waar Mira de gedachten van Peaches vertolkt. Als je schattige en grappige foto’s en video’s van de speelse tabby kat wilt zien, moet je zeker haar Instagram-profiel bekijken. Mira houdt andere familieleden, of het nu haar vader, moeder of broers of zussen zijn, opzettelijk buiten het zicht van het publiek. De influencer is van mening dat ze anders veel privé-inzichten in haar leven geeft en dat ze haar vriend, andere vrienden en haar familie wil beschermen tegen ongewenste blikken. Iedereen die in de publieke belangstelling staat, als influencer, muzikant of professioneel atleet, staat vroeg of laat voor de keuze of hij zijn relatie, vrienden en familie al dan niet aan zijn volgers laat zien. We begrijpen het goed als je jezelf alleen aan je volgers voorstelt.

Beauty & Fitness: Workouts & veganistisch dieet van de Influencer

Mira is dan wel geen fitness-influencer, maar in haar privéleven is ze nog steeds erg sportief. Naast fietstochten en regelmatig joggen, doet de influencer ook aan krachttraining thuis om in vorm te blijven en zich goed te voelen. Haar zeer gezonde en vitaminerijke dieet is ook bevorderlijk voor haar topfiguur. Niet alleen via haar posts op YouTube, Instagram en haar blog krijgen haar fans een goed inzicht in haar gezonde eetpatroon. Als veganiste is zij ook zeer creatief wat haar dagelijkse gerechten betreft. Niets is eentonig bij haar, ze eet ook niet alleen maar tofu, integendeel – kleurrijker en smakelijker eten zie je bijna nergens.Mira heeft waarschijnlijk jarenlang haar schouderlange haar constant blond geverfd en wij denken – dat ze de juiste look voor haar gezichtstype heeft gevonden. Ze draagt haar haar het liefst los met een lichte golf. Mira draagt meestal een heel natuurlijk ogende make-up, maar ze gaat nooit zonder haar compact poeder en lipverzorging.

https://www.instagram.com/p/BllbOY-guDh/

Youtube video’s: Goedkoop winkelen & veganistisch koken

Een week goed, goedkoop & veganistisch met 30€ – is dat mogelijk?

Wil je veganistisch worden en toch goedkoop leven? Op het Youtube-kanaal Yummypilgrim neemt Mira je mee door haar week waarin ze het haar uitdaging heeft gemaakt om met 30€ gezond, lekker en zelfs veganistisch te eten.

Waar woont Mira (Funnypilgrim) ?

Mira woont in Frankfurt am Main. De op vier na grootste stad van Duitsland is bekend om zijn skyline met het hoofdkwartier van de Duitse Bundesbank, de Europese Centrale Bank en de Duitse beurs, het belangrijkste financiële en dienstencentrum ter wereld. Mira’s persoonlijke favoriete plekken in de stad zijn het oude operagebouw en het skatepark bij Osthafen.

Is je eerste veganistische kookboek al op de markt?

Het antwoord is ja. Yummikitchen is de naam van haar eerste kookboek, waarin je een culinaire reis rond de wereld kunt maken. Van nieuwe interpretaties van veganistische klassiekers als koolrolletjes tot nieuwe trendy gerechten als de verschillende vegan bowls, ze heeft haar favoriete gerechten voor je verzameld en toegankelijk gemaakt in een kookboek met prachtige foto’s en gedetailleerde instructies voor alle gerechten voor iedereen die geïnteresseerd is.

De Invloedrijke Kat

Ja, zeker, want Peaches heeft via haar minnares een Instagram-account met enkele duizenden volgers. Onder de toepasselijke naam Funnypeaches worden regelmatig vermakelijke, grappige en lieve foto’s en video’s op Instagram geplaatst. Peaches had haar eerste baan klaar – als model voor de omslag van Mira’s eerste veganistische kookboek.

• Instagram: Funnypeaches

https://www.instagram.com/p/Bnbthjgl2TE/

Is er een blog van Mira (Funnypilgrim)?

Het bestaat echt. Naast haar verschillende social media accounts, heeft Mira een blog met dezelfde naam als haar hoofdkanaal op YouTube: Grappige Pelgrim. Hierop presenteert ze haar veganistische eetideeën, haar favorieten op beautygebied, haar mode-ideeën en haar reizen.

Invloedrijke personen zoals…

• Small Town Coco Instagram
• Hatice Schmidt Instagram
• Jodie Calussi Instagram
• Lamiya Slimani Instagram

De komende voedseltrends 2019

Alleen roze voedsel – voedsel uitdaging

Eet Groen – Groen eten gedurende 24 uur

Van matsah thee tot matsah taart

Cheetos x melk – gekke hete combinatie

De gekste voedselcombinatietrends van het jaar

Voedseltrend of gewoon gek?

Het Emoji Spel – Raad het eten aan de hand van de Emoji’s

Raad de Pringles soort. Welke chips zijn het?