Waarom Merklinger? Vlees, vis, pizza, brood – alles in 1

Voordat we tot de details komen in de vergelijking van grill fabrikanten, eerst de testwinnaar, Merklinger.

Barbecues moeten stevig zijn, ze moeten warmte en temperatuur hebben en ze moeten het hele gezin gelukkig kunnen maken! Modellen uit de bouwmarkt wiebelen snel, zijn slecht “geventileerd” (warmte ontbreekt) of er is niet genoeg ruimte. Als je meer wilt grillen dan alleen worstjes, heb je een stevige grill nodig. Als je premium grills vergelijkt, zijn er veel goede alternatieven voor de bouwmarkt, bijvoorbeeld Napoleon, Weber, Big Green Egg of de Broil King, maar op een gegeven moment moet je toch een beslissing nemen!

Test winnaar en de premium grills

Als we alleen al de ervaring van de betrokkenen hier optellen, hebben we meer dan 100 jaar barbecue-ervaring in de zaal. Een tuinbarbecue voor vlees, groenten, vis, pizza en brood in één en dan ook nog Made in Germany – Merklinger heeft ons het meest overtuigd en zo blijft het:

Onze barbecue testwinnaar voor de tuin: Merklinger

De kwaliteit van de afwerking, het materiaal en de zeer goede warmteontwikkeling en -verdeling zorgen ervoor dat Merklinger in onze vergelijking een neuslengte voor staat. Dus als u geen grill 0815 uit de bouwmarkt wilt kopen, maar iets goeds en stabiels voor uw tuin en gezin, dan is deze premium grill de aanbeveling.

Dat zeggen niet alleen wij, maar ook barbecue wereldkampioen en vleessommelier Oliver Sievers!

Barbecue wereldkampioen Oliver Sievers over Merklinger

De beslissende impuls kwam toen van de mening van de wereldkampioen barbecue zelf. Want nog overtuigender dan de mening van onze redacteuren is een gedegen test door een professional. Dus uiteindelijk was ook het oordeel van regerend wereldkampioen barbecue en vleessommelier Oliver Sievers overtuigend.

Deze grill kan alles doen!

Bereiding van vlees en groenten:

Brood is ook super snel te maken:

Van ribbetjes voor barbecuekenners tot worstjes voor de kleintjes:

Zelfs bijgerechten in de pan!

Zelfgebakken brood als bijgerecht en dipbasis:

Lees hier meer over onze testwinnaar!

Merklinger: Duits vakmanschap dat overtuigt

Compact, mobiel en robuust: dit zijn de kenmerken van Merklinger’s bekroonde ontwerp. Een bijzonder kenmerk van de buitenkeukens met houtvuur is het kwaliteitszegel en het feit dat ze allemaal in Duitsland worden geproduceerd. Dankzij een uitgekiend concept maakt de Merklinger de bereiding van gegrilde gerechten of deeg- en bakwaren, zoals pizza, taarten of gebak, met een pizza- of houtoven mogelijk.

Maar u kunt ook een duik nemen in de wereld van de Beierse fabrikant en veel te weten komen over de compacte buitenkeuken die op hout wordt gestookt. Dankzij de compacte buitenkeuken is buiten koken nog nooit zo eenvoudig geweest. Bakken, grillen, koken, smokkelen, roken en zachtjes smoren zijn mogelijk zonder veel moeite. Een bijzonder hoogtepunt is de mogelijkheid om de opties parallel te gebruiken, dankzij de scheiding van de brandkamer en de bakkamer.

Doeltreffend en energiezuinig stoken

De buitenkeuken wordt gevoed door de meest natuurlijke vuursoort, namelijk hout. Bij het verbranden van het hout komen niet alleen onnavolgbare aroma’s vrij, maar krijgt het oog ook iets om naar te kijken wanneer de vlammen het hout laaiend verteren. Een ander pluspunt is de efficiënte warmteverdeling en het lage houtverbruik.

Eerlijk en robuust vakmanschap

De extreme weer- en corrosiebestendigheid zijn een van de kenmerken van het merk. Er worden uitsluitend robuuste en hoogwaardige materialen gebruikt, zoals 6 mm massief staal, massief houten poten van lariks of zeer stabiele industriële wielen, die ervoor zorgen dat de buitenkeuken in elk seizoen gebruiksklaar is. De met de hand gelaste verwerking van de materialen maakt een immense precisie mogelijk, gekoppeld aan de hoogste kwaliteit in elk detail. Bovendien zijn alle materialen afkomstig van plaatselijke leveranciers.

Optimale luchtcirculatie ondanks ongecompliceerde hantering

Een groot pluspunt is het gebruiksgemak van de Merklinger. Om hem aan de gang te krijgen, moet een vuur worden aangestoken in de verbrandingskamer en na slechts 20 tot 30 minuten opwarmen is de buitenkeuken klaar voor gebruik. Dankzij de bijzondere luchtcirculatietechnologie kan de temperatuur nauwkeurig worden geregeld tussen 70 en 400° Celsius, zodat vrijwel elk gerecht zonder al te veel stress kan worden bereid. Om tegelijkertijd te grillen en te bakken, kan de temperatuur verschillend worden geregeld, zodat verschillende warmtebereiken ontstaan.

Ook het reinigen is eenvoudig en gebeurt door middel van pyrolyse, die ervoor zorgt dat bak-, braad- en grillresten bij hoge temperaturen tot 500 °C. vergaan tot as, dat na afkoeling van de oven eenvoudig met een doek kan worden verwijderd, waardoor chemische reinigingsmiddelen die materialen aantasten overbodig worden. Foto’s zeggen meer dan 1.000 woorden. Een gelukkige grill wereldkampioen!

Zelfs de wereldkampioen barbecueën grilt met Merklinger!

De winkel: Modellen, accessoires en kookcursussen

Afhankelijk van de gewenste bereidingswijze is het zinvol verschillende modellen van de Merklinger familie aan te schaffen. Het gamma kan dus worden onderverdeeld in modellen voor grillen en bakken. Maar ook accessoires zoals vuurplaten, broodschuivers, roestvrijstalen braadpannen, baksets, mobiele houten bijzettafels of waardebonnen kunnen in de winkel worden gekocht. Liefhebbers van grillen of bakken kunnen ook rechtstreeks op de website van de fabrikant kookcursussen boeken.

Prijzen, modellen en pakketten

De Merklinger houtovenfamilie bestaat uit drie modellen: De Merklinger 600, 800 en 1200. De drie kieuwen verschillen nauwelijks van elkaar in ontwerp, maar in grootte zijn ze enorm verschillend. Neem zelf een kijkje en ontdek de speciale kenmerken van elk model.

De Merklinger houtoven 800 werd zelfs bekroond met de German Design Awards 2021.

Voor slimme spaarders zijn er ook drie verschillende pakketten aan te schaffen, die wij hieronder ook aan u zullen voorstellen.

Merklinger 600

De Merklinger 600 is de kleinste en meest compacte buitenkeuken, maar heeft niet minder prestaties. Of het nu gaat om bakken, grillen, koken, roken of smokkelen, alles is hier mogelijk in de kleinste ruimte. Het model is bijzonder geschikt voor wie een klein terras of slechts weinig ruimte in de tuin heeft.

Het 600-model is uitgerust met 4 natuurlijke vuurstenen, die zorgen voor een ideaal genietmoment en het mogelijk maken om moeiteloos heerlijke gerechten voor twee tot zes personen tegelijk op tafel te toveren.

• Prijs: € 3.290,00
• Bak-/gril-/kookoppervlak: 60 cm x 50 cm (breedte x diepte)
• Gewicht: 220 kg

Merklinger 800

De Merklinger 8000 is niet alleen de winnaar van de German Design Award 2021, maar ook het best verkochte model in de familie. Met een groter grilloppervlak biedt de 800 genoeg ruimte om de wensen van vier tot acht personen te bereiden en is dus ook ideaal voor feestjes of verjaardagen.

• Prijs: 3.890,00 €
• Bak-/gril-/kookoppervlak: 80 cm x 50 cm (breedte x diepte)
• Gewicht: 245 kg

Merklinger 1200

Het model “Merklinger 1200” is het duurste model en kan ook worden gebruikt in de gastronomie voor koks, professionele bakkers, traiteurs of grillers. Bij aankoop ontvangt u niet alleen twee pagina’s met tips en trucs voor het bereiden van uw eerste gerechten, maar ook een verrassingsset.

In tegenstelling tot de twee kleinere modellen is de Merklinger 12oo aanzienlijk groter met negen natuurlijke vuurstenen en een uitschuifbaar grillrooster.

• Prijs: € 7.890,00
• Bak-/gril-/kookoppervlak: 120 cm x 70 cm (breedte x diepte)
• Gewicht: ca. 440 kg

Pakketten voor slimme spaarders

Wees er snel bij en grijp een van de beperkte pakketten en bespaar tot 600 €. Er zijn drie verschillende pakketten om uit te kiezen.

Barbecue Wereld Kampioen Pakket:

Het Grill World Champion-pakket bestaat uit de Merklinger 800, het handgesigneerde boek “Männer am Grill” van Oliver Sievers, een steakmes en twee flessen van de bekroonde “Hot Sauce” van Oliver Sievers.

• Prijs: 3.990€

Familie pakket:

Naast de Merklinger 800 omvat de gezinsset ook een hoogwaardige 10-delige complete accessoireset voor een onklopbare prijs van € 4.090.

• Prijs: € 4.090

Buitenkeukenpakket:

Het buitenkeukenpakket is ook gevoerd en onverslaanbaar in prijs. Naast de Merklinger 800 omvat de set ook een mobiele bijzettafel met granieten blad, alsmede een hoogwaardige 1o-delige complete toebehorenset.

• Prijs: € 5.790

Voordelen van de Merklinger in een oogopslag

De Merklinger ziet er niet alleen goed uit, maar maakt ook indruk met zijn prestaties en talrijke andere functies. Lees hier waarom het de moeite loont om te investeren in de premium buitenkeuken van het Beierse bedrijf.

• Snelle levering
• Veilige, gecodeerde betaling
• 30 jaar doorroestgarantie
• Voor u gemonteerd en klaar voor onmiddellijk gebruik
• Veel tips voor de perfecte gerechten
• Optimale klantenservice, beschikbaar voor werkelijk elke vraag

4 receptideeën voor nieuwkomers op het gebied van buiten koken

Koken hoeft niet altijd moeilijk te zijn. Dankzij de uitgebreide mogelijkheden die de Merklinger buitenkeuken biedt, bent u helemaal vrij in het bereiden van uw gerechten. U voelt zich geïnspireerd en wilt heerlijke gerechten bereiden in uw nieuwe, eersteklas buitenkeuken? Wij hebben een paar heerlijke recepten voor u uitgezocht die u gegarandeerd zullen doen watertanden.

Spareribs: de klassieker op de grill

Spareribs zijn waarschijnlijk een van de bekendste gerechten die op de grill kunnen worden getoverd. Josef Hartl, chef-kok van Gasthof “Der Unterwirt”, laat u zien hoe u ze het beste kunt bereiden. Praktisch is dat de Merklinger, met zijn nauwkeurige temperatuurregeling tussen 70 en 400° Celsius, hiervoor ideaal is.

Als bijgerecht kunt u bijvoorbeeld een heerlijke aardappelsalade, een frisse groene salade of, zoals Hartl, in reepjes gesneden knapperige groenten serveren:

Knapperige pizza uit de houtoven

Een pizza zoals in het Italiaanse restaurant: dat kan met de Merklinger Outdoor Kitchen. Afhankelijk van uw voorkeur kunt u uw pizza op traditionele wijze uitrollen zoals in het Italiaanse restaurant, of hem met een Amerikaans tintje versieren met een kaaskorst. Ideeën voor toppings vind je hier. Of het nu vegetarisch is met rucola, met ham en champignons of zelfs een zoete versie met bessen – alles is mogelijk.

Bak uw eigen broodjes

Semmeln, Wecken, Brötchen of Schrippen – hoe ze ook genoemd worden, ze zijn een echte klassieker op de ontbijttafel. Maar een zelfgebakken broodje is niet alleen ‘s morgens lekker, maar ook ‘s middags of ‘s avonds. Ze zijn ook ideaal als bijgerecht bij uw gegrilde gerechten. Wat is een braadworst zonder een goed broodje?

Overtuig uzelf en laat Manuel Limmer van stadsbakkerij Scharold in Friedberg u tonen hoe u in uw buitenkeuken knapperige broodjes bakt.

Voor de bereiding heb je de volgende ingrediënten nodig:

• 1000g tarwebloem
• 10 g gist
• 600 ml water
• 25g zout
• 25 ml olijfolie

Gebakken banaan met gezouten karamel en cashewnoten

Iets zoets om het af te maken? Geen probleem, desserts kunnen ook in de buitenkeuken worden bereid. Laat u inspireren en kook samen met chef Josef Hartl en overtuig uw gasten met een dessert van een klasse apart.

Bent u nieuwsgierig en geïnteresseerd in andere, bekende luxebarbecuefabrikanten? Neem hier een kijkje en dompel jezelf onder in de wereld van luxe grillen. Hier kunt u uw Merklinger barbecue kiezen:

• Merklinger Grill kopen

Barbecue merken: Broil King, Napoleon en Co.

Barbecue – Het perfecte openluchtalternatief voor de keuken voor worstjes, steak en co. Maar ook vegetarische of veganistische barbecuevarianten zijn in de mode. Napoleon, Merklinger, Weber, Big Green Egg, Broil King en Everdure – welke is de beste barbecue?

Gas, kolen, hout of infrarood? Dit zijn de meest populaire types

Maar als het gaat om de vraag hoe een barbecue moet werken, zijn de meningen verdeeld. Sommigen gaan voor de houtskoolgrill met zijn klassieke sfeer en rokerige smaak. Andere barbecueliefhebbers verkiezen echter de steeds populairder wordende gasbarbecue, omdat die veel praktischer is door haar eenvoudige en snelle werking. Wil je weten wie tot de grootste, beste en sjiekste barbecueleveranciers ter wereld behoort? Ontdek hier in een snel overzicht de “Louboutins” onder de barbecues.

• Grill merken

De 6 meest bekende luxe barbecue fabrikanten

Edele ontwerpen, verfijnde technieken en innovatieve methoden. Dat zijn de overtuigende eigenschappen van ‘s werelds bekendste barbecuemerken. Vind hier informatie over de luxe aanbiedingen van bekende barbecue leveranciers. Ook al lijken ze op het eerste gezicht erg duur, toch loont het altijd de moeite om te investeren in een goede barbecue, want die levert niet alleen betere resultaten op, maar gaat ook langer mee dan een goedkopere versie die bijvoorbeeld elke zomer moet worden vervangen.

Merklinger: Grill, Pizza & Brood in één!

Geheime tip van de redactie! Duitse topkwaliteit uit Beieren. De luxe buitenkeukens overtuigen niet alleen door hun chique uitstraling, maar ook door unieke prestaties, handgemaakte productie en precisie tot in het kleinste detail. Zelfs barbecue wereldkampioen Oliver Sivers, vertrouwt op de buitenkeukens van Merklinger. Neem zelf een kijkje en laat je betoveren door Merklinger.

• Merklinger Grill
• Rechtstreeks naar de winnaar in de vergelijking: Merklinger

Weber: Innovatieve technologie gecombineerd met een stijlvol ontwerp

Weber Grills – een wereldberoemde naam die de wereld van het grillen heeft gerevolutioneerd. De Amerikaanse fabrikant weet hoe hij innovatieve en geavanceerde technologie moet creëren met stijlvolle ontwerpen die passen bij de trend van de tijd. De hoogste kwaliteit belooft barbecueliefhebbers een unieke ervaring. Weber staat voor innovatie, eersteklas knowhow en productverscheidenheid. Het bekendste model is waarschijnlijk de ketelgrill, die al sinds 1952 indruk maakt met zijn ontwerp. Het is nu verkrijgbaar in talrijke versies en uitvoeringen en wordt voortdurend gemoderniseerd.

• Weber Grill

Big Green Egg: keramische kamado grills in een klasse apart

Het merk Big Green Egg overtuigt met zeven verschillende keramische Kamado grill-eieren in verschillende maten. Draagbaar, geschikt voor stadsbalkons of professionele grill voor cateraars? De Big Green Egg familie is geschikt voor iedereen die waarde hecht aan de hoogste kwaliteit in combinatie met een klassiek maar stijlvol design.

• Big Green Egg

Broil King: Roestvrijstalen grills die pure luxe beloven

De Amerikaanse barbecuefabrikant Broil King biedt pure luxe. De eenvoudige, hoogwaardige roestvrijstalen barbecues kunnen op elke ondergrond worden geïnstalleerd en passen perfect in het totaalconcept van elk terras of tuin.

• Broil King Grill

Everdure van Heston Blumenthal: Pure extravagantie!

Grillkunst in perfectie. De barbecuelijn van Heston Blumenthal belooft veel goeds. Extravagantie en onberispelijk ontworpen functies staan hier centraal. Barbecues op houtskool en gas maken deel uit van het gamma. Ga op ontdekkingsreis en zie zelf met welke functies en designs het merk overtuigt.

• Everdure Grill

Napoleon: de infraroodgrill voor professionals!

Krachtige functies met hoofd- en zij-infraroodbranders zijn het kenmerk van het merk Napoleon. Alle modellen blinken uit door hun moderne design, of het nu gaat om een grotere, rechte zwarte matte grill of een iets kleinere van roestvrij staal. Bijzonder bijzonder is de geïntegreerde werklamp, die de grill in verschillende kleuren laat schijnen, zodat hij er niet alleen opwindend uitziet, maar ook ideaal ‘s avonds of op een feestavond kan worden gebruikt.

• Napoleon Grill

De 6 ultieme kooktips voor kampeerders

Het eten op de camping is verrassend lekker. Gelukkig hoeven mensen niet alleen op verpakte worstjes te leven als ze in de natuur zijn. Zolang je deze zes tips volgt, beloven we dat het nog steeds mogelijk is om een geweldige maaltijd te maken tijdens je volgende kampeertrip.

1. voorbereidingen vooraf

U zult ter plaatse ongelooflijk veel tijd winnen en op ongemotiveerde dagen zult u dankbaar zijn dat u alles van tevoren hebt voorbereid. Het is al moeilijk genoeg om uien te hakken in een echte keuken, laat staan met een bot mes op een gammele picknicktafel. Doe zoals de slagers van Whole Foods en bereid je ingrediënten, of beter nog, je hele maaltijden, van tevoren. Neem ribstoofpotjes en hartige pepers mee in bewaarvriendelijke Ziplocs of stapelbare delicatessenverpakkingen, en als de zon ondergaat, hoef je ze alleen nog maar op te warmen.

2. hou het simpel – eenvoud is de kracht

Hou de maaltijden zo simpel mogelijk. Hoe graag we ook willen pronken met onze 5 sterren chef-kok vaardigheden, culinaire theatraliteit moet thuis gelaten worden zodra je van de oprit afrijdt. Je familie zal je niet veroordelen als je het bij eenvoudige eenpansgerechten houdt, zoals gestoofde kippendijen, maar wel als je ze trailmix laat eten na een mislukt kampvuursoufflé-experiment.

3. niet elke dag koken

Je hoeft niet elke dag te koken, als je goed om je heen kijkt heb je genoeg op je bord. Neem voor u vertrekt een selectie levensmiddelen mee die klaar zijn voor onmiddellijke consumptie, zoals vleeswaren en een paar stukken harde kaas. Het is belangrijk dat deze overleven in droge omstandigheden, buiten de koelkast. Voeg een fles wijn toe en het gourmetten kan beginnen!

4. minimalisme

Neem alleen het hoogstnoodzakelijke mee. In tegenstelling tot uw favoriete pan met antiaanbaklaag, hoeft een gietijzeren pan met hoge randen niet te worden vertroeteld, waardoor het de perfecte metgezel is voor buitenkoken. Hij kan ‘s morgens spek bakken, ‘s avonds braadworst opwarmen en, jawel, hotdogs bakken, en als u klaar bent, hoeft u hem alleen maar af te vegen. Probeer dus niet de lange paklijst af te vinken, maar sorteer je spullen van tevoren goed, dan bespaar je op onnodig gewicht, heb je minder omkijken naar en minder om schoon te maken.

5. koelbox – slim en praktisch

Pak de inhoud van je koelbox slim in.
Door al het vlees dat je gaat klaarmaken in te vriezen, blijft je koelbox ijskoud en met een beetje planning zijn ze perfect ontdooid als je ze wilt oppeuzelen. U kunt ook overwegen ze van tevoren te ontdooien. Zo zijn ze steviger, hoef je je geen zorgen te maken over het verpakken van rauwe ingrediënten en hoef je ze tijdens het eten alleen maar even op te warmen. Hoe dan ook, het is nooit een slecht idee om een thermometer bij de hand te hebben om er zeker van te zijn dat je ijskast een koelkast-waardige temperatuur heeft.

Plan B – Wees altijd voorbereid

De schemering is niet het beste moment om te beseffen dat je niet in staat bent om een vuur te maken. Neem het draagbare butaankooktoestel mee voor het geval dat, dan hoef je geen gedroogd vlees te eten als avondeten.

Of uw idee van de perfecte picknick nu koken in de wildernis is of nippen aan een zomerse cocktail in een café langs de weg, wij hebben alles wat u nodig hebt om uw zomer in de natuur door te brengen. Laat het buitenvermaak beginnen.

De 5 beste recepten – Snel koken

Als je gaat kamperen, wandelen en backpacken, heb je veel te doen. Helaas hoort gastronomisch eten daar meestal niet bij. Het kan ronduit onmogelijk zijn om voldoende voedsel en materiaal in te pakken om lekkere en gevarieerde maaltijden te bereiden, nietwaar? Fout! Met de juiste kennis kunt u geweldige maaltijden maken zonder veel apparatuur of ingrediënten. Bekijk deze 25 makkelijke campingrecepten met 5 ingrediënten of minder en je zult nooit meer hetzelfde koken

1. roereieren van het kampvuur

Ik weet wat je denkt, “Iedereen roert eieren, het is niets bijzonders”. Maar luister naar me. Het meeste roerei dat mensen maken is ofwel levenloos, teleurstellend en gewoon zielig. Vooral de eieren gemaakt tijdens het kamperen. Maar als je dit recept subliem beheerst, zullen wolkachtige eieren je beloning zijn.

Ingrediënten

• Eieren
• Water
• Geklaarde boter

Voorbereidingen

Doe de ingrediënten in een pan of pot. Niet een koekenpan, zoals u waarschijnlijk gewend bent. Laat de dooiers bij voorkeur eerst ongebroken. Als er een breekt als je hem breekt, is dat prima. Begin weg van het vuur en roer gewoon om de eiwitten en het water te mengen. Zet dan de pot op het vuur. Zodra de eieren warm zijn, kunt u de dooiers breken en de eieren door elkaar mengen. Op dit punt moet ook de boter beginnen te smelten. Wanneer de boter gesmolten is, de pan van het vuur nemen en blijven roeren. Je moet de eieren steeds van het vuur halen en dan weer aanzetten. We zoeken een langzame warmtebron om de eieren te koken en de boter te smelten, maar niets meer. Gewoonlijk zal het een routine zijn van 30 seconden boven het vuur, 15 seconden eraf. Zodra de boter volledig gesmolten en geklutst is, kunt u de eieren nog wat langer op het vuur laten staan. Blijf roeren tot de eieren net samenkomen. Je eieren lijken niet gaar, en dat zijn ze ook niet. Maar haal ze toch maar van het vuur. De restwarmte in de pan zal je eieren tot perfectie brengen. Trouwens, je kunt je eieren thuis ook zo koken.

2. gegrilde zoete aardappel frietjes

Frietjes horen bij de vakantie, en geen 5-gangen maaltijd hoeven te bereiden is gewoon de wens van veel ouders. kinderen zijn altijd blij met frietjes en de zoete aardappel versie is zeker een stukje gezonder!

Ingrediënten

• 2 middelgrote zoete aardappelen
• 2 eetlepels olijfolie of plantaardige olie
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 1 theelepel chilipoeder
• 1 pak Ranch Droge Mix

Voorbereiding

Was de zoete aardappelen en droog ze. Snijd ze vervolgens in repen in de lengterichting, ongeveer 2 cm breed aan elke kant, zodat ze op frietjes lijken. Het belangrijkste is dat ze gelijkmatig zijn, zodat ze tegelijk kunnen koken. Als u een krokanter frietje wilt maken en u hebt de tijd, week de frietjes dan 30 minuten in water en laat ze een uur uitlekken voordat u verder gaat. Zo niet, dan is dat prima, ze zullen nog steeds heerlijk zijn.

Neem alle ingrediënten en meng ze in een kom. We willen een gelijkmatige verdeling van alle smakelijke specerijen en het droge mengsel. Leg deze frietjes op een stuk aluminiumfolie dat over een bakplaat is gelegd. Zet de pan op een rooster boven een open vuur of op het middelste rek van een barbecue. We willen de aardappelen koken en de buitenkant lekker knapperig maken. Afhankelijk van je warmte, wil je ongeveer tien minuten per kant, eenmaal omdraaien.

3. muesli boven het kampvuur

Natuurlijk, je kunt thuis muesli maken voordat je naar de camping gaat. Maar als je je muesli vers en boven een open vuur maakt, geef je het smakelijke eigenschappen die smaak, aroma en textuur toevoegen.

Ingrediënten

• 6 kopjes gerolde haver
• 2 kopjes pecannoten of amandelen
• ½ kopje plantaardige olie
• ½ tot 1 kopje ahornsiroop
• 1 kopje gedroogde cranberry’s

Voorbereiding

Pak een gietijzeren pan die goed heet is. Voeg de noten toe en draai ze om. Het is een goed idee om de pan van het vuur te halen terwijl je ze rondgooit om ervoor te zorgen dat ze niet verbranden. Zodra ze een lekkere nootachtige geur beginnen te krijgen, kun je de haver toevoegen. Kook ze langzaam op het vuur tot ze bruin en nootachtig worden.

Haal de pan van het vuur en voeg de plantaardige olie en de ahornsiroop toe. Afhankelijk van de consistentie die u wilt, kunt u meer of minder siroop gebruiken. Schep dit door elkaar en giet het, wanneer het volledig gemengd is, in een kom. Voeg de gedroogde cranberry’s toe en eet het warm. Je kunt het ook afgedekt bewaren, dan gaat het voor meer ontbijtjes mee.

4. aardappel en ei scramble

Dit gezonde ontbijt is een makkelijke kampeermaaltijd en een prima manier om de dag te beginnen. Het wordt bereid in een pan en geserveerd met vier personen.

Ingrediënten

• 2 middelgrote aardappelblokjes
• 8 eieren, roerei
• 1 gesnipperde ui
• 2 fijngehakte paprika’s (naar keuze)
• 2 eetlepels boter

Voorbereidingen

Doe eerst 1 eetlepel boter in je gietijzeren pan en zet die boven je vuur. Smelt het en smeer het overal.

Voeg vervolgens de aardappelen, uien en paprika’s toe. Ik heb de aardappelen graag in stukjes en de uien en paprika’s fijngehakt, maar het is jouw keuze. Kook deze tot de aardappelen gaar zijn en de uien en paprika’s mooi gaar zijn. Het duurt ongeveer 20 minuten, maar het hangt van je vuur af.

Voeg ten derde de volgende eetlepel boter toe en, zodra deze gesmolten is, de eieren. De eieren zullen alle ruimtes tussen de aardappelen, paprika’s en uien opvullen. Maar om ervoor te zorgen dat de eieren gelijkmatig gaar worden, dek je de pan af met een deksel of aluminiumfolie en laat je het koken tot de eieren mooi gaar zijn, ongeveer 4 minuten.

5. visfilet gebakken in bier

Bier en vis gaan niet samen op het eerste gezicht? Dit recept is een echte traktatie en is ook nog eens makkelijk te bereiden!

Ingrediënten

• 1 pond visfilets, een half pond per persoon, voor twee
• 1 kop karnemelk pannenkoekenmix
• 1 kop bier
• 1 kop bloem
• ¼ kopje bakolie

Voorbereiding

De eerste stap is om het bier te openen en een slok te nemen. We willen dat de olie goed heet is als we klaar zijn met het bereiden van onze visfilets, dus we moeten hem nu opwarmen. Goed gedaan. Neem nog een slok bier!

Onze visfilets moeten worden schoongemaakt en gedroogd. Je kunt deze visfilets in de winkel kopen, maar hopelijk heb je ze zelf gevangen, gevild, schoongemaakt, uitgebeend en gedroogd (want dat kan ik niet). Hoe dan ook, neem je visfilets en dompel ze in de bloem. We willen gewoon een gelijkmatige laag bloem over de hele vis. Neem nog een slokje.

Nu mengen we de pannenkoekenmix en ongeveer ¾ kopje bier samen. De rest van het bier is voor jou. Meng het met een vork tot een gladde massa. Nu nemen we onze met bloem bestoven visfilets en dopen ze in het beslag. Nogmaals, we willen een gelijkmatige laag.

Leg deze visfilets in de olie en bak ze tot de buitenkant goudbruin, bruin en lekker is. Als de buitenkant gaar is, moet de binnenkant mooi, vochtig en glanzend zijn. Kook er maar twee tegelijk, want de pan is te vol als je bakt.

Als ze allemaal gaar zijn (en u de eerste licht gebakken visfilet hebt gegeten, om er zeker van te zijn dat hij gaar is, en daarna het bier hebt opgedronken), laat u ze een beetje uitlekken op een keukenpapiertje. Daarna kunt u ze bestrooien met wat dille, peper of citroen, maar dat is niet echt nodig. Ze zijn perfect zoals ze zijn.

Grillen – technieken voor het beste vlees

Het barbecueseizoen staat voor de deur, dus stof de tangen af en maak de roosters schoon voordat

Rood vlees – Grillen van rood vlees

De beste stukken vlees, zoals rib-eye, strip steak of filet mignon, hebben het hoogste vetgehalte, waardoor ze smakelijker, malser en rijker aan vlezige goedheid zijn. Maar ze zijn ook het duurst. U krijgt meer voor uw geld met minder dure stukken zoals hanger steak, rok steak en sirloin steak, die smaakvol en heerlijk zijn wanneer ze gegrild worden. Hier is het geheim: door de goedkopere stukken te marineren worden ze malser, lekkerder en houden ze vocht vast tijdens het koken.

Verwarm je barbecue altijd voor. Of u nu op gas of op houtskoolbriketten kookt, de grill moet volledig voorverwarmd zijn voordat u begint met koken. Als u de grill 10 tot 20 minuten van tevoren aanzet, bent u er zeker van dat de temperatuur goed is, zodat aanbakken of te gaar worden wordt voorkomen. Koop een goedkope vleesthermometer. De temperatuurmeter geeft zeer nauwkeurig aan of het vlees rauw, medium-rare, medium of doorbakken is.

De positie van uw vlees op de grill is ook belangrijk. Steaks moeten snel op het hetere gedeelte van de grill worden gebakken om een goede houtskool te krijgen. Het dichtschroeien van het voedsel bij een hoge temperatuur leidt tot de vorming van een gekarameliseerde korst en is van cruciaal belang voor de smaakontwikkeling! Voor meer over het grillen van rood vlees, vooral de klassieker, biefstuk, zie dit artikel.

Vis – Hoe vis te grillen

Wees niet bang voor gegrilde vis! Veel soorten vis kunnen heel goed worden gegrild. Zalm, tonijn en zwaardvis zijn allemaal uitstekende gegrilde vissoorten. Garnalen zijn ook perfect te bereiden op de grill. Je kunt ze allemaal direct op de grill leggen zonder dat ze uit elkaar vallen. Maar andere vissoorten die meer aan de schilferige kant zijn, zijn niet geschikt om op de grill te grillen (kabeljauw, baars, schelvis, snapper, enz.). Gelukkig is er een oplossing. Grillmandjes zijn overal verkrijgbaar, betaalbaar en maken het mogelijk om allerlei soorten vis op de grill te bereiden. Ze helpen de vis bijeen te houden en geven hem de rokerige, verkoolde smaak van het bakken boven het vuur. Ze zijn ook zeer geschikt voor het grillen van hele vissen.

Vis koken is een kwestie van smaak. Sommige mensen grillen zalm en tonijn graag medium-rare, anderen hebben hun zeevruchten liever doorbakken. Net als bij kip en biefstuk kunt u met een thermometer de gewenste gaarheid bepalen zonder in het vlees te snijden.

Vis wordt beter bereid als hij op een hete grillplaat wordt gelegd. Dit voorkomt dat het aan de grillroosters blijft kleven en het zal op deze plaats zeer snel gaar worden.

Kip – Hoe kip te grillen

Kippendijen zonder bot zijn, naar mijn mening, het vochtigste en lekkerste deel van de vogel. Maar de borst kan net zo lekker zijn als ze goed bereid is. Kipfilet heeft de neiging uit te drogen als je niet weet wat je doet. Ik laat ook graag het vel op de borst zitten, dat maakt de vogel sappiger en geeft hem meer smaak.

Marineren draagt ook veel bij aan de smaak. De beste marinade voor sappige kip is heel simpel:

• 1/2 kopje sojasaus
• 1 eetlepel versgemalen peper
• 1/2 kop gehakt vers citroengras (van 2 stengels)
• 1/2 kopje vers limoensap
• 1/2 kop Aziatische vissaus
• 2 eetlepels gemalen rode pepervlokken
• 1/2 kop suiker

Het beste is om de kip een nacht te marineren, maar zelfs 2-3 uur weken maakt al een groot verschil in smaak en textuur.

Kip kan het best worden gebakken op een middelmatig gedeelte van de grill dat niet super, super heet is. Hierdoor wordt het volledig gaar en verbrandt de buitenkant niet. De kip is gaar als de sappen helder lopen als je er met een vork in prikt. U moet echter ook een thermometer gebruiken om er zeker van te zijn dat de interne temperatuur 165 graden bereikt.

Schoonmaken – Hoe maak je je barbecue schoon?

Een grill die klaar is om te koken moet twee dingen: schoon en heet zijn. Maak uw grill altijd schoon met een geschikte borstel voor en na het koken. Maak het rooster na het bakken schoon met een borstel en “kruid” het daarna met een met bakolie ingesmeerd papieren handdoekje.

Koop tijdens het barbecueseizoen om de paar maanden een nieuwe, stijve metalen borstel om de borstel fris en doeltreffend te houden. Oude borstels kunnen gevaarlijk zijn. Als ze te veel worden gebruikt en versleten zijn, kunnen de borstelharen loslaten en in de barbecue of het gegrilde voedsel terechtkomen.

Steak – Must Have on the Grill

Hoe gril je een perfecte biefstuk? Dat is een hele kunst, als het niet de smaak is die een probleem vormt, dan is het wel het tijdstip waarop je de steak van de grill haalt. Je wilt niet dat het te droog is, maar je wilt ook dat het goed gaar is – een echte uitdaging! Hier zijn 5 tips voor het grillen van de perfecte biefstuk.

1. Zout de biefstuk vroeg voor meer intense smaak
2. Laat de biefstuk ontdooien voordat je hem grilt
3. Bak om de smaak te intensiveren
4. Snij dikkere steaks doormidden
5. Je kunt een droge biefstuk niet redden

Zout de biefstuk vroeg voor meer intense smaak

Men gelooft dat het zouten van vlees te ver voor het koken vocht kan onttrekken. Hoewel het waar is dat zout vocht aan zichzelf kan onttrekken, is het ook waar dat dit in de loop van 20 of 30 minuten juist een goede zaak kan zijn, omdat het zout begint op te lossen in het beetje vocht dat eraan onttrokken is.

Als je de biefstuk op het hete grillrooster legt, vermengen alle suiker en eiwitten zich met het zout en alle andere kruiden die je hebt toegevoegd om een perfect knapperige korst te krijgen. De smaak van deze heerlijke korst is het vocht dat je misschien verliest waard.

Laat de biefstuk ontdooien voordat je hem grilt

Het doel is om steaks te grillen tot ze bruin zijn, met een lichte verkoling aan de oppervlakte, terwijl ervoor gezorgd wordt dat de binnenkant perfect gaar en sappig is, toch? Als de biefstuk echter te koud is, kan het zo lang duren voordat de binnenkant perfect sappig is, dat de biefstuk overkookt en grijs en droog wordt. Om dit te verhelpen, laat u biefstukken 20 tot 30 minuten op kamertemperatuur komen voordat u ze grilt. Dan garen ze sneller naar het midden en blijven ze sappiger.

Bak om de smaak te intensiveren

Een vuistregel die professionele chef-koks onderscheidt van veel thuiskoks is dat chef-koks hun steaks langer dichtschroeien. Professionals weten namelijk dat je aroma’s en smaken aan de oppervlakte van biefstukken kunt vastleggen door ze te laten dichtschroeien, dus laten ze hun biefstukken boven direct vuur sissen tot het oppervlak donker, donkerbruin is. Denk niet dat aanbraden “de sappen vasthoudt”. Dat is een mythe. Maar aanbraden maakt een biefstuk veel lekkerder.

Snij dikkere steaks doormidden

Alleen op hoog vuur kunnen de meeste biefstukken perfect gegrild worden. Als u flare-ups ziet, is dat het enige moment waarop u ze echt zou moeten verplaatsen op het rooster. Sommige stukken biefstuk zijn zo dik dat ze alleen bij direct vuur grillen aan de buitenkant zouden verbranden en niet de gewenste interne stevigheid zouden krijgen. Daarom, voor steaks dikker dan een centimeter, overweeg de schroeien-en-schuiven aanpak. Nadat beide kanten mooi dichtgeschroeid zijn op direct hoog vuur, verplaatst u de biefstukken naar een minder heet gedeelte van de grill, bij voorkeur op indirect vuur, en voltooit u het grillproces daar.

Je kunt een droge biefstuk niet redden

Steaks die op een hoog vuur worden gegrild, verliezen vocht. Dit betekent dat het vet en de sappen letterlijk uit het vlees worden geperst. In de loop van de tijd hebben we steaks gemakkelijker verteerbaar gemaakt, en dat is een betreurenswaardige realiteit. Misschien is het belangrijkste deel van het behoud van dit vocht bij het grillen van een biefstuk wel om het van het vuur te halen voordat het te droog wordt.

Meestal heb je maar een minuut of twee om dit te doen. Wanneer steaks van medium-rare naar medium of van medium naar medium gaan, kan het snel gaan. Je moet waakzaam zijn om dit raam te vangen. Loop nooit weg van een steak op de grill. Wees voorzichtig, want het is altijd beter een biefstuk te verwijderen als hij niet gaar is dan hem te gaar te laten worden, want je kunt hem altijd weer op de grill leggen.

Vegetarisch – Top 5 recepten voor kampeerders

Ben je een vegetarische kampeerder? Als het antwoord ja is, dan zijn wij hier om u te helpen. We begrijpen hoe moeilijk het is om te gaan kamperen en eenvoudige maar lekkere vegetarische recepten te vinden. Dat is precies waarom we een lijst hebben samengesteld van de 5 beste vegetarische recepten voor op de camping!

Als je nog niet hebt geprobeerd gerookt zeezout op uw gegrilde groenten – je bent echt missen!

1. Pasta Primavera
2. Chili limoen maïs op de kolf
3. Gegrilde Tofoe & Soba Noedels
4. BBQ Gebakken Zoete Aardappelen
5. Kampvuur taart

Pasta Primavera

We zijn gek op pasta, dus dit was precies wat we nodig hadden. Het is zo’n simpel recept en het is perfect gelukt in de Dutch oven. We vonden het gebruik van 17 kolen bovenop en 14 op de bodem perfect.

Ingrediënten

• 1 pot pastasaus
• 1 pakje mozzarella kaas
• 450 g groenten
• 1 pakket noedels
• 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas

Voorbereiding

Combineer de pastasaus met de helft van de mozzarella kaas en de Parmezaanse kaas in een grote kom. Kook dan de groenten en de pasta. Meng vervolgens alles door elkaar, bij voorkeur in een braadpan, en bestrooi met de resterende mozzarella. Tot slot afdekken met aluminiumfolie en 25 minuten bakken in een Nederlandse oven.

Chili limoen maïskolf

Mais op de kolf is zo’n traditioneel eten. Dit recept geeft er een kleine draai aan en maakt het heel lekker. Het is niet nodig dit recept aan te passen, want het is al voor op de camping. Als u rechtstreeks boven het kampvuurrooster kookt, moet u de maïskolf in aluminiumfolie wikkelen of het rooster goed schoonmaken.

Ingrediënten

• 4 gepelde maïskolven
• 2 eetlepels boter
• 1/2 theelepel chilipoeder
• 1/2 theelepel geraspte limoenschil
• 1/4 theelepel zout
• 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper

Voorbereidingen

Doe de maïs in een kom, bedek de kom met waspapier en zet hem boven het vuur. Doe op dezelfde manier de boter in een andere kom en wacht tot deze gesmolten is. Roer vervolgens het chilipoeder, de limoenrasp, zout en peper erdoor en verdeel tenslotte het botermengsel gelijkmatig over de gekookte maïs.

Gegrilde Tofoe & Soba Noedels

We hebben dit gerecht gemaakt voor het avondeten en onze familie vond het heerlijk! Om het ons op de camping zo gemakkelijk mogelijk te maken, hebben we veel van het voorbereidende werk van tevoren gedaan; we hebben de pasta gekookt en de dressing gemaakt. We hebben het kampvuurrooster gebruikt om de tofu te grillen en het is erg lekker geworden! Klik hier voor het recept.

Ingrediënten

• 340g gedroogde sobanoedels
• 180 ml extra olijfolie van eerste persing
• 450 g extra stevige tofu (uitgelekt en drooggedept)
• 3 middelgrote teentjes knoflook
• 3/4 theelepel fijnkorrelig zeezout
• 3 kleine/middelgrote sjalotten
• 3 kleine serrano pepers (gehakt)
• 1 bos (ongeveer 4 handenvol) koriander (stengels verwijderd)
• 1 theelepel natuurlijke rietsuiker (of bruine suiker)
• 2 theelepels vers limoensap

Voorbereiding

Kook eerst de sobanoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking, zout ze royaal en spoel ze vervolgens af met water en olie. Je kunt ze een nacht in een grote plastic zak in de koelkast laten staan tot je klaar bent om ze te gebruiken!

De dressing is een beetje moeilijker. Pers de knoflook en het zout tot een pasta en voeg dan één voor één de sjalotten toe, evenals het paprikapoeder en de koriander, een handvol tegelijk. Het mengsel moet vrij glad zijn. Voeg de suiker en vervolgens het limoensap toe, en roer er dan geleidelijk de olijfolie door. Proef en pas de smaken aan indien nodig.

Snijd de tofu in plakken, wrijf ze voorzichtig in met olijfolie en leg ze op een matig hete grill. Bak aan één kant goudbruin, draai om en gril ook de andere kant.

Besprenkel de sobanoedels met een flinke hoeveelheid van de dressing en laat genoeg over om royaal over de tofu te sprenkelen. Leg de tofu op de noedels en besprenkel met meer dressing.

BBQ Gebakken Zoete Aardappelen

Dit was weer een super simpel maar lekker recept. Er is gewoon iets aan aardappelen gekookt in aluminiumfolie dat ze extra lekker maakt. Er is zelfs geen voorbereiding vooraf nodig, gooi wat aluminiumfolie in de pan en koken maar.

Ingrediënten

• 8 middelgrote zoete aardappelen
• 4 theelepels olijfolie
• 4 eetlepels Griekse yoghurt
• 1 lente-ui in plakjes gesneden

Voorbereiding

Wrijf elke aardappel in met een beetje olie en zout, wikkel hem dan in een dubbele laag folie.

Zodra de kolen roodgloeiend zijn, legt u de aardappelen er direct op. Laat 15 minuten bakken, draai om met een tang en laat nog eens 15 minuten bakken. Haal er een uit, pak het uit en controleer of het gaar is.

Schil de bovenkant van de folie van elke aardappel, snijd open en bedek met een lepel yoghurt en een paar plakjes lente-ui.

Kampvuur taart

Dit recept was niet alleen leuk om te maken, maar het was ook nog eens heerlijk! We hadden nog nooit van deze manier van koken gehoord, dus het was interessant om te proberen. Maak je geen zorgen, we bewaarden alle sinaasappels die we eruit haalden en aten ze de hele dag door. Niets hoeft van tevoren gemaakt te worden, dus dit is een vrij gemakkelijk recept voor een weekendje kamperen.

Ingrediënten

• 4 sinaasappels
• 150 g pure chocolade
• 100 g boter
• 2 eieren
• 60 g suiker
• 40 g bloem

Voorbereiding

Eerst moet je een schijfje van de sinaasappel afsnijden. Haal dan het vruchtvlees uit de sinaasappel. Vul gewoon het muffinbeslag in de sinaasappels. Doe de dop er weer op en wikkel hem in aluminiumfolie. Leg ze vervolgens in de sintels, wacht ongeveer 15 minuten, haal ze er voorzichtig uit en laat ze een beetje afkoelen.

Voilá sinaasappelcake

Mobiele apparaten voor het kampeerweekend

U wilt binnenkort gaan kamperen en hebt geen idee welk keukengerei u mee moet nemen om in uw eigen onderhoud te kunnen voorzien. Hier vindt u de belangrijke uitrusting die onmisbaar is voor een geslaagde kampeertocht.

• Gasfornuis
• Katuschen fornuis
• Espressoapparaat (mokka)
• Grill
• Koelbox
• Camping keuken

Als u wilt weten hoe u de uitrusting moet gebruiken en wat de voordelen zijn, kunt u alles over elk van de bovenstaande termen te weten komen in ons campinglexicon. Klik gewoon op de term en u zult zien waar u op moet letten bij het kopen.

Vegetarisch bereid en gewoon lekker: dat maakt het buffet tot een succes!

Eet je zelf vegetarisch of verwacht je gasten die alleen vegetarische gerechten eten? Geen probleem. Hier hebben we twee opties voor je die super lekker zijn bereid met courgettes. Gezond en lekker tegelijk! Wat wil je nog meer?

Sally’s World laat zien hoe het moet: Heerlijke antipasti met courgette en feta

De courgetterolletjes met feta zijn ideaal om naast andere lekkernijen op een buffet te zetten. Ze zijn super snel te bereiden en geweldig voor alle vegetariërs!

Courgette pizza: gezond, weinig koolhydraten & perfect voor tussendoor

Kleine mini pizza’s zijn altijd goed, of niet? We hebben een vegetarische versie voor je uitgezocht. Alles wat je nodig hebt is: courgettes, zout, peper, tomatenpuree, kaas, gedroogde oregano, kerstomaatjes, fijngehakte uien en knoflook! Kijk maar eens!

Veganistisch? Geen probleem. Spiesjes en hapjes, koud of warm!

Veganistische snacks smaken niet goed? Onzin! Veganistische snacks zijn super onhandig en tijdrovend? Onzin! Excuses op excuses! Veganistische snacks zijn super lekker en makkelijk te bereiden.

Het perfecte fingerfood: veganistische feesthapjes uit de oven

In de volgende video heb je zelfs verschillende snack ideeën. Zo kun je stoom afblazen en kijken wat jou het beste smaakt! Je zult verbaasd zijn hoeveel dingen veganistisch zijn en hoe gemakkelijk het is om snacks te bereiden die geen dierlijke producten bevatten!

https://www.youtube.com/watch?v=G414xN90Q9w

Vegan pizza broodjes – opgerold en zonder kaas

Pizza werkt alleen met kaas! Dat is niet helemaal juist. Met deze tips en trucs kun je gemakkelijk heerlijke pizzarollen maken die helemaal VEGAN zijn! Is dat niet geweldig?

https://www.youtube.com/watch?v=QAk2eESbIhY

Fingerfood met vlees: Perfect voor barbecuen in de zomer!

Hou je van hartig en stevig eten? Dan hebben we twee lekkere hapjes voor je. De heerlijke gehaktballetjes Caprese spiesjes en de heerlijke kaas hapjes met spek en ham.

Hartig fingerfood recept: tomaten, basilicum en heerlijke gehaktballetjes

Kaas hapjes om te snacken: zoutjes, spek en kaas!

Heb je dit ooit eerder gezien? De leuke kaashapjes zijn in een handomdraai klaar om te serveren!

De juiste recepten op de grill: van gemarineerde steak tot gegrilde kaas

In een eerste fase is het natuurlijk belangrijk de culinaire voorwaarden te scheppen. Wie als gast wordt uitgenodigd voor een barbecue-avond, wil ook genieten van de bijbehorende lekkernijen. Aan de ene kant is een aanpassing mogelijk op basis van de grill. Vandaag de dag is het kiezen van het juiste materiaal bijna een wetenschap geworden. Een bijzonder hoge investering is niet per se nodig om goede resultaten te boeken.

Als u als gast bent uitgenodigd voor een barbecue, wilt u ook genieten van de bijbehorende lekkernijen.

Uiteindelijk zijn de recepten die op de barbecue in praktijk worden gebracht veel doorslaggevender. Het is de moeite waard om zo nu en dan nieuwe dingen te ontdekken en voor afwisseling te zorgen. Op dit punt is het ook zinvol om de gasten erbij te betrekken. Hoe meer gasten bereid zijn om bijvoorbeeld een paar passende bijgerechten te leveren, hoe gevarieerder het aanbod van verschillende gerechten zal zijn.

Tip: Wij raden gasten aan om ook iets mee te nemen

Naast frisdranken moet de boodschappenlijst ook het volgende bevatten:

• Vlees
• Vis
• Gegrilde kaas
• Salades
• Brood of baguette
• Sauzen, marinades en dipsauzen
• Kruiden/knoflookboter

Goed vervolgprogramma tegen verveling: Muziek, Shisha & Spelletjes

Meestal begint het sociale gedeelte pas na de maaltijd. Daarom is het de moeite waard om met veel aandacht na te denken over de volgende plannen. Bijvoorbeeld, de gasten zouden graag samen zitten met een gezellige shisha. De benodigde gebruiksvoorwerpen, zoals shisha tabakskoppen en dergelijke, zijn voor dit doel gemakkelijk aan te schaffen. Er kunnen kaartspelletjes worden gedaan of drankspelletjes worden gespeeld. De juiste afspeellijst mag ook niet ontbreken.

Warme temperaturen ook ‘s avonds

Er zijn meestal maar een paar dagen in het jaar waarop het perfect is om tot laat in de avond buiten te barbecueën. Maar zelfs op dat gebied zijn we in staat om iets betere fundamenten te creëren. Aan de ene kant is er de mogelijkheid om het terras van een windscherm te voorzien. Met weinig moeite kunnen tot ‘s avonds aangenaam warme temperaturen worden gehandhaafd. Klassieke verwarmingsmogelijkheden, zoals de paddestoelverwarming, zijn de laatste jaren enigszins in diskrediet geraakt, niet in de laatste plaats vanwege hun lage rendement. Tegelijkertijd kunnen deze objecten meestal worden opgevoerd als een passend privacyscherm voor de buren. Op die manier vervullen zij nog een ander belangrijk doel.

Tip: Gezellige sfeer en aangename temperatuur met een paddestoelverwarming en windscherm

Tuinverlichting: decoratie, accenten & co.

Anderzijds biedt het de kans om de avond wat te verlengen door het terras van de juiste verlichting te voorzien. Met name zonnelichten hebben in dit verband een waardevol voordeel aan hun kant. Een stroomaansluiting is namelijk niet eens nodig om afzonderlijke delen van de tuin op deze manier te verlichten. Een van de belangrijkste beginselen die op dit gebied in acht moeten worden genomen, is een discreet voorkomen. Stijlvolle tuinverlichting drijft bovenal op het zetten van accenten. Als de verlichting, tegen de verwachting in, nog steeds niet voldoende is, bestaat nog steeds de mogelijkheid om met extra armaturen te beginnen en zo een beetje meer intensiteit te bieden.

Heerlijke barbecuerecepten in een oogopslag: Snel, makkelijk en voor vegetariërs

De ene houdt van veganistisch, de andere kan niet genoeg vlees hebben. Sommigen houden van hartig en kruidig, terwijl anderen liever iets zoets en fruitigs hebben. Om uw barbecue tot een succes te maken, raden wij u aan om verschillende gerechten klaar te zetten. Bekijk hier de favoriete gerechten van onze redacteuren.

Grillen van kip spiesjes: Zelfgemaakte Indiase stijl marinade

Een van de klassiekers: gegrilde kipspiesjes. Aromatische kipfilet vermengd met exotische kruiden belooft een smaakervaring van een klasse apart. Ook geserveerd: Een pittige, kruidige yoghurt dip.

Vegetarisch & veganistisch: Tornado aardappelen als bijgerecht en snack

Visueel is dit recept heel bijzonder. De Tornado aardappelen zijn snel klaar, zien er extravagant uit en zijn perfect als snack of als bijgerecht bij kaas, vis, vlees & co.

Gehaktbrood pralines: makkelijk barbecue recept in een handomdraai

Deze gehaktbrood pralines zijn een echte feest favoriet. Ze zijn snel en gemakkelijk te bereiden. De meeste ingrediënten heb je al in huis. Daarom is dit recept ideaal voor spontane samenkomsten rond het kampvuur en de barbecue. Zie meer hier.

https://www.youtube.com/watch?v=rsQ8-sl2xEA

Leven en koken in de buitenlucht

Kamperen betekent reizen zonder een groot budget en met veel avontuur. Maar wat moet je eigenlijk meenemen om de reis leuk te laten verlopen en niets te missen onderweg? Welke accessoires moet u meenemen als u met een camper reist en wat moet u meenemen als u in een tent verblijft? Hier vindt u alle belangrijke informatie over de verschillende soorten accommodatie bij het kamperen, de verschillende soorten accessoires, extra’s voor vakanties met honden en kinderen, de belangrijkste nieuwigheden en de beste merken voor kampeeraccessoires.

Tent – van trekkingtent tot daktent

Zoals reeds beschreven in het artikel Kampeer Accessoires, zijn er verschillende soorten tenten om uit te kiezen. Een eenvoudige personentent biedt slechts plaats aan enkele personen, maar is perfect geschikt als u alleen met uw partner of één of twee vrienden reist. De tent neemt niet veel plaats in uw bagage in en is dus ideaal voor een korte uitstap in de natuur. Als u het gedoe van een tent opzetten wilt vermijden, kunt u kiezen voor een oprolbare tent. De meest populaire soorten tenten zijn:

• Trekking tent – compact maar zeer duurzaam
• Werptent – compact en snel op te zetten
• Koepeltent – laag gewicht, veel stabiliteit en gemakkelijk op te zetten
• Daktent – om overal te kamperen met bijzonder goede isolatie
• Tunneltent – veel ruimte en stahoogte
• Familietent – genoeg ruimte voor het hele gezin
• Nok tent – licht en open en perfect voor een Indisch avontuur
• Koepeltent – neemt weinig ruimte in en kan gemakkelijk en snel worden opgezet
• Geo-etch – houdt ook stand op rotsachtige grond, steile hellingen of dicht begroeide stukken
• Piramidetent – uiterst stabiel en trotseert zelfs sterke wind
• Lees hier meer over de verschillende soorten tenten…

Caravan accessoires & camper accessoires – alles voor de caravan

Hoe fijn moet het zijn om in een caravan of camper de wereld rond te reizen, alles bij je te hebben en gewoon te genieten van je tijd in de natuur. Hiervoor hebt u echter een paklijst nodig om de belangrijkste gebruiksvoorwerpen mee op reis te nemen. Gasflessen zijn een must, want u hebt ze nodig om te koken, te verwarmen of zelfs te barbecueën. Ook belangrijk zijn een waslijn, wasknijpers en een opvouwbare wasmand, want je moet je kleren ook in de natuur wassen.

U moet niet alleen aan verschillende dingen denken om te koken, maar ook om te eten. Bestek, serviesgoed, potten en pannen zijn belangrijk; koken onderweg is niet langer een probleem. Elektriciteit wordt in het dagelijks leven als vanzelfsprekend beschouwd en niet iedereen wil het tijdens een kampeertocht helemaal zonder stellen. Batterijen, oplaadbare batterijen en converters zijn nodig om uw mobiele telefoon, zaklamp of andere nuttige voorwerpen voor dagelijks gebruik op te laden. Wie niet met een slaapzak reist, moet bovendien zeker aan dekbedden en kussens denken.

Wat u bij het inpakken echter niet uit het oog mag verliezen, is dat een caravan of motorhome een bepaalde uitrusting vooraf heeft. Dit betekent dat u niet veel extra’s hoeft te kopen.

Camper ombouw – van auto naar camper

Veel kampeerliefhebbers dromen van een eigen kampeerbusje, maar hebben het geld niet om er een te kopen. Dus voor wie al een bestelwagen of een grote gezinswagen bezit, is een eigen camper de perfecte oplossing. Of u nu een liefhebber bent van de doe-het-zelf-mentaliteit of een kant-en-klaar exemplaar koopt om in de gezinsauto of -bus te installeren, een eigen kampeerwagen heeft een heel speciaal gevoel. De drie voordelen van een zelfgemaakte of gekochte aanbouw zijn ten eerste de kostenfactor, ten tweede de avontuurlijke factor en ten derde de geschiktheid voor dagelijks gebruik. Een kant-en-klare kampeerwagen is een grote investering en kan een heel duur avontuur worden. Een zelfgemaakte ombouw is veel goedkoper, of u nu al een bestelwagen of een gezinswagen bezit die u kunt ombouwen, of u wilt een tweedehands bestelwagen kopen.

Een installatie of uitbreiding is een goedkoop alternatief voor een afgewerkte kampeerbus. Bovendien begint het avontuur met een zelfgebouwde kampeerbus al thuis, de Doe-Het-Zelf mentaliteit zorgt voor avontuur en een hoop trots als de kampeerbus eenmaal klaar is. Een ander groot voordeel van een ombouw is dat de bestelwagen of gezinsauto nog steeds normaal kan worden gebruikt in het dagelijkse leven.

De drie voordelen van een camper ombouw:

1. Kostenfactor – een campingombouw is goedkoper dan een kant-en-klare camper
2. Avontuurlijke factor – zelfs het bouwen van je eigen camper is leuk
3. Geschikt voor dagelijks gebruik – de camper kan in het dagelijks leven ook als gewone auto worden gebruikt

Kampeermeubelen – belangrijke factoren bij het kopen van stoelen en tafels

Als u uw eigen kamp wilt opzetten tijdens het kamperen, moet u ook denken aan stoelen en tafels die u in staat stellen om samen te ontspannen. Of het nu ‘s avonds bij het kampvuur is of overdag om gewoon te ontspannen, goede kampeermeubelen zorgen voor een aangename kampeersfeer. U moet er echter wel voor zorgen dat het kampeermeubilair u bevalt en dat het past bij de stijl van de rest van het kamp. Het is ook belangrijk dat de kampeermeubelen hun doel dienen. Het moet comfortabel zijn en comfort bieden, maar het is ook het beste als het kan worden opgevouwen, aangezien een kamp vaak wordt afgebroken en opgezet als u bijvoorbeeld verder weg reist. Kampeermeubelen moeten idealiter enkele jaren meegaan en daarom is het belangrijk aandacht te besteden aan de kwaliteit en de stabiliteit van de meubelen. Het beste is om voor de caravan of voortent een klein terrasje te maken met uw kampeermeubelen en daar met de hele groep, familie of vrienden te ontspannen.

Belangrijke factoren om te overwegen bij het kopen van kampeermeubelen:

1. Uiterlijk – ze moeten er natuurlijk goed uitzien
2. Functie – het belangrijkste is dat ze hun doel vervullen
3. Formaat – zo klein mogelijk is het motto als je veel rondreist
4. Gezelligheid – als het meubilair veel wordt gebruikt, moet het natuurlijk ook comfortabel zijn
5. Stabiliteit – het is ook belangrijk dat ze stabiel zijn en vele jaren gebruikt kunnen worden

Slaapzak & Iso mat – materialen, verschillende vormen en maten

Verwarmings- en ventilatiesystemen – van gasverwarming tot elektrische verwarming

Om te voorkomen dat u ‘s nachts in een koud bed moet liggen, is het belangrijk om een verwarmingssysteem in uw caravan te hebben. U kunt dit meestal een uur voordat u in bed kruipt aanzetten om het motorhome op de juiste temperatuur voor te verwarmen. Er zijn vier verschillende soorten verwarmingssystemen die gebruikelijk zijn in de campingwereld. Een daarvan is de dieselkachel, een andere is de elektrische kachel, een luchtkachel of een gaskachel.

Elk verwarmingssysteem heeft zijn voor- en nadelen en wordt op een andere manier bediend, maar levert hetzelfde resultaat op. Een bepaald type verwarming kan praktisch zijn voor een caravan op een camping, maar zeer onpraktisch voor een wildkampeerder. Daarom moet u zich informeren over de voor- en nadelen van een bepaald verwarmingssysteem. Een caravan heeft ook een ventilatiesysteem. Geforceerde ventilatie zorgt voor voldoende nieuwe zuurstof, terwijl geforceerde ontluchting de oude gebruikte zuurstof laat ontsnappen. De ventilatie bevindt zich meestal op de vloer en de uitlaat in het bovenste gedeelte van de caravan.

Als u zich afvraagt waarom een caravan überhaupt een ventilatiesysteem nodig heeft, dan heeft u waarschijnlijk nog nooit in een vochtig en klam bed geslapen. Want als de lucht de hele nacht in de caravan staat zonder te circuleren, verzamelt zich veel vocht en ook allergiepatiënten zullen merken dat er veel stofdeeltjes in de caravan rondvliegen die door de verwarming zijn aangewakkerd. Daarom is het belangrijk ervoor te zorgen dat er voldoende zuurstof in de caravan is, maar ook een aangename temperatuur die uw verblijf aangenamer maakt. Hier zijn een paar tips voor u om het warm te houden in uw caravan.

Sanitaire voorzieningen – camping douches & camping toiletten

Het is belangrijk om uw hygiëne niet op te offeren tijdens een kampeertrip. Het is belangrijk om nog steeds een douche en toegang tot water te hebben, evenals een campingtoilet. Er zijn verschillende soorten campingdouches die geschikt zijn voor kampeerders. De verschillende types nemen verschillende hoeveelheden verpakkingsruimte in beslag, hebben verschillende niveaus van milieubescherming en comfort. Wie van luxe houdt, zal waarschijnlijk opteren voor een draagbare campingdouche en een opvouwbare douchecabine. Wie het milieu het meest wil beschermen, kiest voor een douche op zonne-energie. De goedkoopste en meest praktische optie is waarschijnlijk de PET-flessendouche, waarbij u gewoon een paar gaten in de bovenkant van een fles boort. Dit maakt het makkelijk om met een fles te douchen. Een belangrijke tip is om altijd in de buurt van watermassa’s te douchen, zodat deze niet worden verontreinigd met shampoo en zeep.

Soorten camping douches:

• Draagbare camping douche – bijna zoals thuis
• Zoeken op zonne-energie – handig en milieuvriendelijk
• Douche met PET-flessen – goedkope en eenvoudige oplossing

Er zijn ook verschillende soorten campingtoiletten. Er wordt een onderscheid gemaakt tussen het chemisch toilet en het droogtoilet. Het chemisch toilet verzamelt de uitwerpselen in een container, waar ze vervolgens worden afgebroken door een chemische stof. Er zijn ook milieuvriendelijkere versies, zoals citroenzuur of azijnwater, in plaats van chemicaliën. Droge toiletten verzamelen het afval afzonderlijk en slaan het op tot het kan worden verwijderd.

Campinglampen – met batterijen, accu’s, gas of zonne-energie

Iedereen die ‘s avonds graag met de hele groep rond het kampvuur zit en de avond laat verstrijken, weet dat het heel handig kan zijn om een campinglamp bij je te hebben op reis. Of u nu kiest voor een campinglamp met een batterij omdat hij mobiel is en niet hoeft te worden opgeladen, of dat u liever een campinglamp met een oplaadbare batterij meeneemt op reis omdat hij langer meegaat: alle soorten campinglampen hebben hun voor- en nadelen. Een campinglamp met gas, bijvoorbeeld, haalt het gas uit de patroon, dat ook kan worden gebruikt voor het fornuis of de verwarming. De zonnelamp is de meest milieuvriendelijke optie omdat ze zichzelf oplaadt en vaak ook een handzwengel of een elektriciteitsaansluiting heeft als alternatief voor bewolkte dagen.

Soorten campinglampen:

• Campinglamp met batterij
• Campinglamp met batterij
• Campinglamp met gas
• Zonnelamp

Opbergen van waardevolle spullen – kluis of heuptasje

Of het nu in een tent, camper of in een zelfgebouwde kampeerbus is – u reist meestal met waardevolle spullen die u veilig in uw onderkomen wilt opbergen en die u zelfs bij een inbraak wilt beschermen. De beproefde tactiek om geld in je sokken te verstoppen is niet altijd voldoende. Een paspoort, de autosleutels en vele andere kostbaarheden, bijvoorbeeld dingen van emotionele waarde, moeten in een kluis worden gelegd. Voor wie veel reist, is het de moeite waard een fanny pack aan te schaffen. U kunt er uw waardevolle spullen veilig in opbergen en altijd bij u dragen. Zo weet u altijd precies waar uw geld, sleutels en mobiele telefoon zijn en is het voor zakkenrollers moeilijker om uw belangrijke souvenirs te pakken te krijgen als u ze altijd op uw lichaam draagt.

Impregnatie en onderhoud – voor waterdichte tenten

Als u veel geld uitgeeft aan een tent, moet deze goed waterdicht worden gemaakt en onderhouden, zodat u hem vele jaren kunt gebruiken. Als u een waterdichte tent hebt gekocht en er zeker van wilt zijn dat hij na jaren nog steeds waterdicht is, moet u hem regelmatig waterdicht maken. U kunt een vloeibaar waterafstotend middel of een waterafstotende spray gebruiken, of u kunt beproefde huismiddeltjes gebruiken zoals azijnzuurklei. Het is belangrijk te onthouden dat een tent, om waterdicht te zijn, een waterdichte buitenstof met een waterdichte coating en waterdichte naden moet hebben. Deze stof en de naden moeten worden onderhouden, zodat u de nacht niet in een natte of vochtige slaapzak hoeft door te brengen.

U moet er ook voor zorgen dat de tent schoon is en dat stof, zand en nog hardnekkiger vuil worden verwijderd. Als u uw dure tijd niet wilt verknoeien, moet u met uw handen afblijven van kaarsvet als waterafstotend middel voor de naden en andere doe-het-zelf-experimenten. Het waterdicht maken gaat bijna altijd op dezelfde manier, de tent wordt ofwel besproeid of ingewreven, of zelfs in een plastic kuip of bad met waterdicht makend middel ondergedompeld. De tent moet dan drogen en in sommige gevallen een tweede keer worden geïmpregneerd. Vergeet niet het impregneermiddel te verdunnen met water zoals beschreven op de bijsluiter en vermijd huidcontact zoveel mogelijk.

Hondenaccessoires – van kommen tot speelgoed

Voor wie met zijn hond reist, is er een heel speciale paklijst zodat de beste vriend van de mens niets mist tijdens de reis. Het belangrijkste is natuurlijk het voer, het hondenbed, de riem en de voerbak. Het is belangrijk dat de hond bij warme temperaturen voldoende drinkt. U moet ook denken aan speelgoed en traktaties, zodat de hond bezig kan worden gehouden wanneer hij zich wil ontspannen en zodat de hond kan worden beloond wanneer hij iets echt geweldigs heeft gedaan. Wat ook belangrijk kan zijn, is hondenkleding, want velen nemen hun viervoeter mee op expedities waar het vriest. Voor wie van schoon houdt, kan het handig zijn om aan een deurmat te denken, zodat de hond zijn pootjes kan schoonmaken voordat hij het motorhome binnengaat. Een handstofzuiger kan van pas komen als de hond ooit wat vuil meeneemt in de camper. Een kleine tip voor degenen die weten hoe een natte hond ruikt is Anti Geur Spray. Deze spray verwijdert onaangename geurtjes en is volkomen veilig voor mens en dier.

Kleine paklijst voor kamperen met honden:

1. Voedsel – tegen honger tijdens de reis
2. Hondenbed – voor een comfortabele slaapplaats
3. Leiband – voor op de camping
4. Kom – voor water en voedsel
5. Speelgoed – om de hond bezig te houden
6. Traktaties – voor het geval het huisdier iets heel goed heeft gedaan
7. Hondenkleren – omdat zelfs de hond het soms koud krijgt
8. Deurmat – om pootjes af te vegen
9. Handstofzuiger – voor wat vuil in de camper
10. Anti-geur spray – voor het geval de hond een beetje sterker ruikt

Bent u geïnteresseerd in kamperen met honden? Dan zal het artikel Vakantie met dieren je zeker bevallen.

Kampeeruitrusting: nieuwigheden

De uitrusting die u nodig hebt voor een kampeertocht evolueert van jaar tot jaar, en daarom hebben wij de belangrijkste kampeerinnovaties die uw dagelijkse kampeerleven gemakkelijker zullen maken, op een rijtje gezet. De beste plaats om de grootste innovaties te ontdekken is op toeristische beurzen, reisbeurzen en kampeerbeurzen.

Campingartikelen: Top 5

Onze top 5 camping nieuwigheden zijn:

Een belangrijke nieuwigheid zijn zonnedouches. – Denken we: Hoe milieuvriendelijker, hoe beter! Zonnedouches hebben veel voordelen en zijn de goedkoopste campingdouche. Zelfopblazende matten en zelfoprichtende tenten zijn ook nieuw op de markt. Deze nieuwigheden besparen u veel tijd en moeite en nemen meestal weinig pakruimte in beslag wanneer ze samen worden verpakt. De Cozybag is een slaapzak die ook dienst doet als deken, jas en mantel. 4 in 1! Dat is waar het bij ruimtebesparing om gaat. Zeer belangrijk: comfortabele kampeermeubelen. Aangezien u veel tijd op uw campingstoelen doorbrengt, kan het alleen maar een voordeel zijn als ze comfortabel zijn. En last but not least: ultra lichte kampeeraccessoires. Als u gaat kamperen, is het altijd belangrijk om zo licht mogelijke accessoires mee te nemen. Met ultralichte accessoires hoeft u niet zoveel mee te nemen. Je merkt het verschil vooral in je rugzak.

Dit zijn dus de belangrijkste innovaties die u beslist nodig hebt voor uw volgende kampeervakantie:

• Zonnedouches: Warmte van de zon
• Zelfopblazende matten en zelfoprichtende tenten: een tijdbesparende investering
• De Cozybag: slaapzak, deken, jas en mantel
• Comfortabele kampeermeubelen – stoelen, bedden & co.
• Ultra lichtgewicht kampeeraccessoires – perfect voor rugzakreizen.

Koken, grillen & koelen – recepten en onmisbare accessoires

Wie op kampeervakantie is, hoeft niet per se wekenlang alleen maar blikvoer te eten. Voor degenen die niet echt kunnen genieten van ravioli uit blik, zijn er gasfornuizen en ovens. U kunt ze gebruiken om uw favoriete eten zonder problemen thuis te bereiden. Natuurlijk moet u uw inkopen vóór uw vakantie doen of inlichtingen inwinnen over supermarkten in de buurt. Veel kampeerders gebruiken ook een gasbarbecue of koken boven het kampvuur. Hier kunt u bijvoorbeeld aardappelen, gebakken brood en vlees klaarmaken. Bovendien moet u er altijd aan denken een lunchpakket mee te nemen voor langere excursies. Het is logisch om worst, kaas, boter en dergelijke in de koelkast te hebben. Voor wie een uitstapje naar het strand plant, kan het ook nuttig zijn om een koeltas mee te nemen op reis. Dit is een goede manier om drankjes en snacks te vervoeren, wat vooral praktisch is als ze gekoeld beter smaken. Hier zijn 23 heerlijke campingrecepten voor u.

Outdoor messen & gereedschap – uw eigen gereedschapskist voor de camper

Waar heb je een outdoor mes voor nodig? Een outdoormes of survivalmes kan worden gebruikt om hout te snijden of om vis en vlees te snijden. Met een survivalmes kun je touwen doorsnijden, die je af en toe gebruikt bij het kamperen, en je kunt er ook een eenvoudige boterham mee doormidden snijden. Het is belangrijk om bij de aanschaf van een outdoormes rekening te houden met de juridische aspecten, omdat een mes al snel als wapen kan worden aangemerkt als het een bepaalde lemmetlengte heeft. Outdoormessen verschillen in lemmetlengte, vorm, stevigheid en materiaal.

Een paar praktische gereedschappen die u ook niet mag vergeten zijn een schroevendraaier, een hamer, een kleine zaag, een tang, ducttape en een duimstok. Onze tip is om een kleine gereedschapskist te kopen die altijd in de caravan blijft. Zo kunt u niets vergeten en hebt u altijd alles bij u wat van pas kan komen.

Merken: Kampeeraccessoires – van ondersteltechniek tot daktenten

De verschillende merken zijn gespecialiseerd in verschillende soorten accessoires en daarom is het bijna onmogelijk om het beste merk te bekronen. Het populairste merk voor voertuigtechniek is Alko, de beste kachels worden geproduceerd door de firma Truma en de airconditioners en koelkasten van Dometic zijn koplopers. De beste daktenten zijn verkrijgbaar bij Campwerk. Wij hebben de beste merken voor verschillende soorten kampeeraccessoires voor u op een rijtje gezet:

• Chassis technologie: Alko
• Kachels: Truma
• Airconditioners en koelkasten: Dometic
• Satellietsysteem: Oyster
• Zonnesystemen: Büttner
• Generator: Honda
• Toilet systemen: Thetford
• Accessoires handel: Fritz Berger
• Tweewieler drager: Thule
• Daktenten: Campwerk

Entertainment & Sport – alle belangrijke vrijetijdsartikelen

Kampeertrips zijn een avontuur op zich – je gaat wandelen, rond het kampvuur zitten of een uitstapje naar het strand maken. Maar als er een moment van rust is of je verveelt je op een dag dat het weer niet meewerkt, kan het handig zijn om iets anders te hebben om je bezig te houden. Hier zijn de belangrijkste voorwerpen voor vermaak en sport die niet op uw paklijst mogen ontbreken.

Kampeerartikelen voor kinderen – vermaak voor onderweg & op de camping

Als u met uw kinderen op kampeervakantie gaat, moet u een paar extra’s inpakken om de vakantie aangenamer te maken. Voor de reis is het bijvoorbeeld erg praktisch om een paar spelletjes, een DVD-speler, iets om te schilderen en boeken in te pakken. U kunt ook een paar spelideeën bedenken die gespeeld kunnen worden zonder iets mee te nemen. Goede voorbeelden hiervan zijn “Ik zie iets wat jij niet ziet”, Schnick Schnack Schnuck en “Ik pak mijn koffer”. Deze spelletjes kunnen ook van pas komen wanneer de kinderen zich vervelen tijdens een kampeervakantie. Als je bijvoorbeeld ‘s avonds rond het kampvuur zit en er zijn geen andere kinderen om mee te spelen, is het fijn als het kind zichzelf kan bezighouden.

Iets anders dat u op een kampeervakantie kunt gebruiken is een bolderwagen. Tijdens lange wandelingen en excursies kunt u uw proviand en andere souvenirs veilig in de trolley opbergen en hoeft u ze niet te dragen. Iedereen die kinderen heeft, weet dat voor een uitstapje met kinderen twee keer zoveel bagage nodig is als alleen. Of het nu gaat om een verschoning van kleren, meer proviand, spelletjes of zelfs een luiertas voor baby’s – een handkar kan heel praktisch zijn. Kleine kinderen die niet lang kunnen lopen, kunnen ook in de handkar worden gezet en achter zich aan worden getrokken. Als u gaat kamperen, moet u er ook voor zorgen dat de slaapzak de juiste maat heeft voor het kind. Als de slaapzak te groot is, zal het kind snel bevriezen. Als je op campings kampeert, heb je het geluk dat er veel andere gezinnen zijn en dat de kinderen zich met andere kinderen kunnen bezighouden. Op die manier worden snel vriendschappen gesloten die een leven lang kunnen duren. Sommige kampeervakanties zijn geschikter voor kinderen dan andere. Een extreme expeditie bij temperaturen onder nul is niet goed voor een zuigeling. Verschillende soorten tenten zijn ook meer geschikt voor kinderen. Als u meer wilt weten over gezinsvakanties, kijk dan eens naar ons artikel Vakantie met kinderen.

Daar moet je dus zeker aan denken als je met kinderen gaat kamperen:

• Vermaak voor onderweg – bij voorkeur spelletjes, een DVD-speler, iets om te schilderen en boeken .
• Een handkar – ideaal voor uitstapjes met het hele gezin
• Een verandering van kleren en proviand – iets meer dan voor volwassenen, omdat kinderen vaker vuil worden en meer klagen als ze honger hebben.
• Een slaapzak voor kinderen – zorg ervoor dat je de juiste maat hebt.

https://www.youtube.com/watch?v=YCZH7xo4cFc

Campinggids en -literatuur – Kaarten, beoordelingen en alle belangrijke kenmerken van de camping

Voor wie voor het eerst gaat kamperen, kan het heel praktisch zijn om een campinggids aan te schaffen. Het informeert u over alle belangrijke kenmerken van de camping, de regelgeving en de regio. In een campinggids vindt u vaak veel verschillende campings opgesomd en beoordeeld. De beoordeling is afkomstig van verschillende gasten en internetrecensies. Veel van de informatie die je in een campinggids vindt, kun je ook op internet vinden, maar je moet wel de tijd hebben om het te onderzoeken. Een campinggids heeft precies die informatie samengevat die voor een kampeerder belangrijk is.

Hier vindt u bijvoorbeeld ook een lijst van verschillende campings voor het geval u zich verveelt en verder wilt reizen. Bovendien vindt u in een campinggids diverse tips en trucs die u tijdens uw reis goed van pas kunnen komen. Op zoek naar een plek om te winkelen? Geen probleem met een campinggids, want toegang, ligging, indeling van de camping, voorzieningen en kwaliteit van de voorzieningen, recreatiemogelijkheden en -aanbiedingen, winkelmogelijkheden, prijzen en bijzonderheden zijn allemaal samengevat in een campinggids.

Vooral voor amateurs en beginners kan campingliteratuur heel belangrijk zijn, want hierin vindt u bijvoorbeeld gerechten die in de vrije natuur kunnen worden gekookt, tips en trucs bij het opzetten van de tent en informatie over de locatie. De kaart die u in veel campinggidsen vindt, is ook erg belangrijk. Je hebt niet altijd een goed netwerk in de vrije natuur en je hebt geen toegang tot Google Maps. Daarom is het goed om een tastbare kaart te hebben die je de weg kan wijzen in een moeilijke situatie.

Vrijetijdsartikelen – aan zee of op de camping

Niet alleen als je met kinderen reist, wil je je ook met andere dingen bezighouden dan eten, wandelen en slapen. Daarom kan het nuttig zijn om een paar vrijetijdsartikelen mee te nemen. Natuurlijk heb je voor verschillende bestemmingen verschillende vrijetijdsartikelen nodig. Als u bijvoorbeeld naar zee gaat, is het zinvol een luchtbed mee te nemen, en als u kinderen hebt, zelfs een emmer, een schep en zeker een waterbal. Voor wie een vakantie op een camping plant, is het waarschijnlijk een goed idee om een springtouw, een bal, een badmintonracket en soortgelijke attributen voor sportieve activiteiten mee te nemen om u in uw vrije tijd bezig te houden. Of u nu een grote sportliefhebber bent of liever een paar gezelschapsspelletjes meeneemt voor het geval u zich ‘s avonds rond het kampvuur een beetje verveelt, vrijetijdsartikelen zijn een absolute must op uw kampeertrip. Niet alleen kinderen, maar ook volwassenen hebben er veel plezier mee en komen er de tijd goed mee door.

Ideeën voor vrijetijdsartikelen voor op de camping:

• Bij de zee: luchtbed, schep, emmer, waterbal
• Op de camping: springtouw, bal, badmintonracket, gezelschapsspelen

Bergsport – alle souvenirs van bergschoenen tot hoofdlampen

Als u van plan bent om tijdens uw reis een bergtocht te maken, dan heeft u natuurlijk een extra paklijstje. Als je dit avontuur aangaat, moet je in ieder geval voorbereid zijn. Zo zijn bergschoenen belangrijk; ze geven goede grip tijdens de wandeling, zijn meestal waterdicht en kunnen ook vies worden. Een wandel- of toerbroek of een afritsbroek kan ook nuttig zijn wanneer de temperatuur snel verandert. Hoe hoger je komt, hoe kouder het meestal wordt, dus het is goed om je korte broek in een lange broek te kunnen veranderen door hem gewoon dicht te ritsen.

Een fleecetrui of -jack kan ook heel nuttig zijn, want dit soort kleding houdt u bijzonder warm. Een regenjas is de perfecte voorbereiding op slecht weer. Dus als regen, kou en vuil je niet kunnen deren, dan ben je klaar voor een bergtocht. Als u van plan bent een berg te beklimmen, moet u ook niet vergeten een rugzak met proviand mee te nemen. Dit moet idealiter niet zwaar zijn, en de ruimte die u beschikbaar hebt moet slim worden gebruikt. Er zijn een paar grote merken die uitrustingen voor bergtochten verkopen, maar gewone functionele kleding voldoet meestal prima.

Een kleine tip: zorg ervoor dat je een zonnebril en zonnebrandcrème bij je hebt. Op een bergtop is het gewoonlijk niet alleen kouder, maar het zonlicht is er ook veel sterker. Daarom moet je je huid en je ogen beschermen. Een kompas, zakmes, hoofdlamp of zaklantaarn, EHBO-doos en kaart kunnen ook nuttig zijn op een lange wandeltocht!

Paklijst voor bergsporten:

1. Bergschoenen – voor droge voeten als het nat wordt
2. Wandel- of toerbroek of afritsbroek – voor het geval de temperatuur sterk verandert.
3. Fleece trui of fleece jas – zodat u niet bevriest tijdens excursies
4. Regenjas – omdat je het weer niet altijd kunt voorspellen
5. Rugzak met proviand – voor kleine en grote trek
6. Zonnebril en zonnebrandcrème – want de zon in de bergen is sterker dan je denkt
7. Kompas – om altijd je weg te vinden
8. Zakmes – voor het snijden of bewerken van vis en vlees
9. Hoofdlamp of zaklamp – voor als de zon ondergaat maar je nog een eind te gaan hebt.
10. Eerste hulp kit – zodat u voorbereid bent op alle noodgevallen
11. Kaart van de regio – zodat u niet verdwaalt, zelfs als uw mobiele telefoon geen netwerk heeft

Outdoor mode – dit zijn de kleren die je nodig hebt om te kamperen!

Of het nu in de zomer, winter, op festivals of op extreme expedities is – kampeerders moeten verschillende soorten bagage meenemen voor verschillende soorten uitstapjes. Vraagt u zich af waarom u zeker moet denken aan outdoorkleding en zonnebrillen als u gaat kamperen? Wij hebben de belangrijkste zaken die op je paklijst moeten staan op een rijtje gezet en zelfs uitgelegd waarom je ze niet mag vergeten.

Outdoorkleding – waterdicht, winddicht en warmte-isolerend

Als u zich voorbereidt op een kampeertocht in de natuur, moet u beslist outdoorkleding inpakken. Er zijn verschillende soorten outdoorkleding, zoals sport- en outdoorkleding, winterkleding, wind- en weerkleding, outdoorschoenen en outdoorsokken. Bij de aanschaf van functionele kleding is het van belang te letten op waterdichtheid, warmte-isolatie en windbescherming.

Een goed voorbeeld zijn functionele outdoorjacks, want er zijn verschillende soorten met verschillende eigenschappen. Er is het softshell jack, het hardshell jack, het flow jack, het donsjack en het twee-, tweeënhalf- en drielaags dubbel jack. Deze verschillende soorten houden u verschillend warm, sommige zijn waterdicht en andere niet. Afhankelijk van de reis moet men zich bewust zijn van de functie van de outdoorkleding. Als u bijvoorbeeld naar een gebied reist waar veel wind staat en veel tijd buiten doorbrengt, zoals gebruikelijk is bij kamperen, dan moet u zeker aan een windjack denken.

De belangrijkste kenmerken van kampeerkleding zijn:

• Waterdichtheid
• Windscherm
• Thermische isolatie

Daarom is het belangrijk om bij de aankoop te letten op de materialen en de fabrikant.

Festival uitrusting – van handkar tot jukebox

De belangrijkste dingen om te onthouden als u op een festival kampeert, zijn bijvoorbeeld om van tevoren kaartjes te kopen. Barbecues zijn op de meeste festivalterreinen toegestaan, maar open vuur is meestal verboden. U moet zich ook van tevoren op de hoogte stellen van dergelijke voorschriften. Als u kampeert, moet u er altijd voor zorgen dat al het afval dat u produceert wordt afgevoerd, zelfs als het festivalterrein geen ongerept stukje natuur is. Zorg er ook voor dat je niet te veel lawaai maakt en houd rekening met de andere kampeerders.

Als iedere kampeerliefhebber zich van tevoren op de hoogte stelt van de regels op het terrein, wordt kamperen op festivals gegarandeerd een groot plezier. s Morgens gewekt worden door muziek, een oploskoffie om de vermoeidheid tegen te gaan en ‘s avonds gezellig bij elkaar zitten en barbecuen – dat is festival camping. Wat erg praktisch kan zijn op een festival is een fanny pack om waardevolle spullen in op te bergen. U moet natuurlijk ook uw tent niet vergeten, en het kan ook heel praktisch zijn om wat kampeermeubilair mee te nemen, zodat u samen met andere festivalgangers een kamp kunt opzetten. Een trolley is ook erg praktisch als je niet met de auto het festivalterrein op kunt en je je spullen van de parkeerplaats naar het kamp moet vervoeren. Al met al moet je er rekening mee houden dat je een paar extra’s moet inpakken als je wilt kamperen op een festival.

Een paar extra’s voor de paklijst:

• Een tent – om een dak boven je hoofd te hebben tijdens het slapen
• Kampeermeubelen – voor een gezellig samenzijn op de camping
• Een handkar – voor het vervoer van de accessoires naar het festivalterrein
• Een heuptasje – om waardevolle spullen in op te bergen
• Een jukebox – om ‘s avonds een bepaalde sfeer in het kamp te hebben

Zonnebril – belangrijke bescherming tegen UV-stralen

Of het nu aan het strand is in de zomer of in de bergen in de winter – een zonnebril is een absolute must-have op een kampeertrip. Fel zonlicht beschadigt onze ogen en daarom moeten we proberen het risico op schade zoveel mogelijk te beperken. Idealiter zou een zonnebril tot aan de wenkbrauwen moeten reiken en ook bescherming moeten bieden tegen zijwaarts zonlicht om te voorkomen dat de drager blind wordt of dat zijn ogen door UV-straling worden beschadigd. Trouwens, hoe cool zie je eruit als je door het land rijdt in een caravan met een zonnebril op?

Camping winteraccessoires – van winterbanden tot functioneel ondergoed

Als u van plan bent om in de winter te gaan kamperen, of naar gebieden gaat waar de temperatuur tot onder het vriespunt kan dalen, zijn er een paar belangrijke dingen die u aan uw paklijst moet toevoegen. Wij hebben 5 belangrijke tips voor kamperen in de winter op een rijtje gezet:

1. Winterbanden voor de auto en de caravan – Deze moet u beslist vóór de reis monteren om te voorkomen dat u op gladde wegen uitglijdt.
2. Isolatie – De caravan moet een comfortabele kamertemperatuur hebben, zelfs bij vriestemperaturen, en moet daarom goed geïsoleerd zijn.
3. Warmwaterkruik – Als de verwarming het laat afweten, kan dit een echte redder in nood zijn.
4. Functioneel ondergoed en outdoorkleding – ze houden je ook warm als je slaapt.
5. Wees voorzichtig met elektriciteitskabels, waterleidingen en verwarmingstoestellen – de kou kan ze snel beschadigen. Af en toe moeten enkele voorzorgsmaatregelen worden genomen voor temperaturen onder nul.